Zpracování mléka, masa, ovoce, mouky, kávy
Zpracování mléka, masa, ovoce, mouky, kávy přináší technologie i pomůcky na výrobu sýrů, tvarohu, jateční pomůcky a pomůcky na zpracování masa, drtiče a lisy a na ovoce.
1
Syřidlo chymozinové LAKTOCHYM 200 ml univerzální na všechny druhy sýrů
180 Kč
Syřidlo chymozinové LAKTOCHYM 200 ml univerzální na všechny druhy sýrů - tekuté přírodní enzym, srážedlo živočišného původu (žaludky telat) určen...
2
Vakuovací fólie, rolka vroubkovaná M+S 20 x 600 cm síla 105 mi 2 ks
194 Kč
Vakuovací fólie, rolka vroubkovaná M+S 20 x 600 cm síla 105 mi 2 ks - velké množstevní slevy na 2 role vakuovací fólie do vakuové baličky, vakuov...
3
Chlorid vápenatý 34% roztok CaCl2 200 ml
69,0 Kč
Chlorid vápenatý 34% roztok CaCl2 200 ml - potravinářský, používá se při výrobě sýrů z pasterovaného mléka napomáhá lepšímu srážení mléka, zlepšu...
4
Forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 13 košíková 300/500 g vhodná na hermelín
14,5 Kč
Forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 13 košíková 300/500 g vhodná na hermelín - plastová sýrařská formička, odkapní tvořítko na odkapání čerst...
5
Vakuovací fólie, rolka vroubkovaná M+S 30 x 600 cm síla 105 mi 2 ks
288 Kč
Vakuovací fólie, rolka vroubkovaná M+S 30 x 600 cm síla 105 mi 2 ks - velké množstevní slevy na 2 role vakuovací fólie do vakuové baličky, vakuov...
6
Smetanová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka na smetanový zákys, zakysanou smetanu
59,3 Kč
Smetanová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka na smetanový zákys, zakysanou smetanu - nejpoužívanější mlékárenská startovací mezofilní okyselo...
7
Vroubkované vakuovací sáčky M+S 20 x 30 cm síla 105 mi 100 ks
375 Kč
Vroubkované vakuovací sáčky M+S 20 x 30 cm síla 105 mi 100 ks - vakuovací sáček na vakuování pro vakuové baličky. Vakuové sáčky na potraviny, vak...
8
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2
115 Kč
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2 polyetylénová - plachetka na sýr, tvaroh k odkapání syrovátky je z elastického polyetylenu a liší se o...
9
Forma na sýr, ricottu, máslo a tvaroh FA 15 hranatá 9,5 x 10 cm čtvercová 500 g
16,9 Kč
Forma na sýr, ricottu, máslo a tvaroh FA 15 hranatá čtvercová 500 g - plastová sýrařská formička, odkapní tvořítko na odkapání tvarohu, čerstvého...
Nejprodávanější
Kód:53302
Syřidlo chymozinové LAKTOCHYM 200 ml univerzální na všechny druhy sýrů
Skladem > 10 ks
Syřidlo chymozinové LAKTOCHYM 200 ml univerzální na všechny druhy sýrů - tekuté přírodní enzym, sráž...
Kód:msrolka20x600x2
Vakuovací fólie, rolka vroubkovaná M+S 20 x 600 cm síla 105 mi 2 ks
Skladem > 50 bal
Vakuovací fólie, rolka vroubkovaná M+S 20 x 600 cm síla 105 mi 2 ks - velké množstevní slevy na 2 ro...
množstevní sleva
Kód:53311
Chlorid vápenatý 34% roztok CaCl2 200 ml
Skladem > 10 ks
Chlorid vápenatý 34% roztok CaCl2 200 ml - potravinářský, používá se při výrobě sýrů z pasterovaného...
Kód:P27321
Forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 13 košíková 300/500 g vhodná na hermelín
Skladem > 1000 ks
Forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 13 košíková 300/500 g vhodná na hermelín - plastová sýrařská...
množstevní sleva
Kód:msrolka30x600x2
Vakuovací fólie, rolka vroubkovaná M+S 30 x 600 cm síla 105 mi 2 ks
Skladem > 100 bal
Vakuovací fólie, rolka vroubkovaná M+S 30 x 600 cm síla 105 mi 2 ks - velké množstevní slevy na 2 ro...
množstevní sleva
Kód:53323
Smetanová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka na smetanový zákys, zakysanou smetanu
Skladem > 10 ks
Smetanová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka na smetanový zákys, zakysanou smetanu - nejpoužívan...
Kód:mssackyvr20x30x100
Vroubkované vakuovací sáčky M+S 20 x 30 cm síla 105 mi 100 ks
Skladem > 100 bal
Vroubkované vakuovací sáčky M+S 20 x 30 cm síla 105 mi 100 ks - vakuovací sáček na vakuování pro vak...
množstevní sleva
Kód:syrplachta90x110x50
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2
Skladem > 100 ks
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2 polyetylénová - plachetka na sýr, tvaroh k odkapání syrov...
Kód:P00632B
Forma na sýr, ricottu, máslo a tvaroh FA 15 hranatá 9,5 x 10 cm čtvercová 500 g
Skladem > 100 ks
Forma na sýr, ricottu, máslo a tvaroh FA 15 hranatá čtvercová 500 g - plastová sýrařská formička, od...
množstevní sleva
Kód:P00794
Forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 01 srdíčko 60/80 g
Skladem > 1000 ks
Forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 01 srdíčko 60/80 g - plastová sýrařská formička, odkapní tvo...
množstevní sleva
Kód:152846
Nerezový teploměr s klipem vpichový na potraviny mléko a sýr
Skladem > 50 ks
Nerezový teploměr s klipem vpichový na potraviny, mléko a sýr - potravinářský, mlékárenský a sýrařsk...
Kód:P00797
Forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA OH kulatá 150 g
Skladem > 500 ks
Forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA OH kulatá 150 g - plastová sýrařská formička, odkapní tvořít...
množstevní sleva
Kód:P00781
Forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 04 hranatá krychlová 60/80 g
Skladem > 500 ks
Forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 04 hranatá krychlová 60/80 g - plastová sýrařská formička, o...
množstevní sleva
Kód:mssackyvr25x35x100
Vroubkované vakuovací sáčky M+S 25 x 35 cm síla 105 mi 100 ks
Skladem > 10 bal
Vroubkované vakuovací sáčky M+S 25 x 35 cm síla 105 mi 100 ks - vakuovací sáček na vakuování pro vak...
množstevní sleva
Kód:P00653
Forma na sýr kulatá FA 22 na čerstvé a polotvrdé sýry 1000 g
Skladem > 100 ks
Forma na sýr kulatá FA 22 na čerstvé a polotvrdé sýry 1000 g - plastová sýrařská formička imitující ...
množstevní sleva
Kód:P00665
Forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 07 kuželovitá 200/300 g
Skladem > 1000 ks
Forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 07 kuželovitá 200/300 g - plastová sýrařská formička, odkapn...
množstevní sleva
Kód:P00634
Forma na sýr, kozí sýry, ricottu, tvaroh, máslo FA 12 kuželovitá 250/400 g
Skladem > 100 ks
Forma na sýr, kozí sýry, tvaroh, máslo váleček FA 12 250/400 g - sýrařská formička, odkapní tvořítko...
množstevní sleva
Kód:E-60465
Nůž na krájení sýřeniny délka čepele 35 cm
Skladem > 10 ks
Nůž na krájení sýřeniny, délka čepele 35 cm, celková délka 47,5 cm Nůž vhodný na krájení sýřeniny na...
Kód:syrpodlozka
Odkapávací a zrací podložka na sýry 33 x 33 cm otvory 3 x 3 mm
Skladem > 10 ks
Odkapávací a zrací podložka na sýry 33 x 33 cm otvory 3 x 3 mm - odkapávací podložka se používá k od...
Kód:53301
Syřidlo pepsinové LAKTOSIN 200 ml na měkké sýry a tvaroh
Skladem > 10 ks
Syřidlo pepsinové LAKTOSIN 200 ml na měkké sýry a tvaroh - tekuté pepsinové syřidlo LAKTOSIN na tvar...
Kód:sadasyrstredni
Sada na domácí výrobu měkkých sýrů střední pro začátečníky
Skladem > 10 ks
Sada na domácí výrobu měkkých sýrů střední pro začátečníky - set je určen pro výrobu čerstvých příro...
Kód:mssackyvr20x20x100
Vroubkované vakuovací sáčky M+S 20 x 20 cm síla 105 mi 100 ks
Skladem > 50 bal
Vroubkované vakuovací sáčky M+S 20 x 20 cm síla 105 mi 100 ks - vakuovací sáček na vakuování pro vak...
množstevní sleva
Kód:53322
Jogurtová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka
Skladem > 10 ks
Jogurtová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka - v sáčku, kultura pro přípravu kysaných mléčných p...
Kód:mssackyvr15x20x100
Vroubkované vakuovací sáčky M+S 15 x 20 cm síla 105 mi 100 ks
Skladem > 100 bal
Vroubkované vakuovací sáčky M+S 15 x 20 cm síla 105 mi 100 ks - vakuovací sáček na vakuování pro vak...
množstevní sleva
Kód:delta
DELTA termofilní kultura na 200 l tažené, pařené, tvrdé sýry, na mozzarellu, korbáčiky
Skladem > 10 ks
DELTA termofilní kultura DL1 na 100-200 l mléka na tažené, pařené, tvrdé sýry, na mozzarellu, korbáč...
Kód:syrplachta90x110x35
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 35 g/m2
Skladem > 50 ks
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 35 g/m2 polyetylénová - plachetka na sýr, tvaroh vhodná do forem ...
Kód:fromase220tl
Syřidlo mikrobiální FROMASE 220 TL 500 ml vhodné i pro vegany, vegetariány, kosher, halal
Skladem > 10 ks
Syřidlo mikrobiální FROMASE 220 TL 500 ml vhodné i pro vegany, vegetariány, kosher, halal - vegetari...
Kód:53324
Kefírová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka
Skladem > 5 ks
Kefírová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka - v sáčku, kultura na kefír pro přípravu kysaných ml...
Diskuze ke kategorii
Máte otázku? Zajímá vás konkrétní detail? Zeptejte se nás.
Položit dotaz
