Sady na výrobu sýrů

Sýrařské sady na výrobu sýrů 🧀 nabízejí hlavní pomůcky a přípravky, které potřebujete pro domácí výrobu sýrů a jsou určeny především pro začátečníky nebo jako dárek i pro pokročilejší sýraře.

Souprava (set) na výrobu čerstvého sýra by měla obsahovat:


1. nerezový nebo smaltovaný hrnec o objemu alespoň 10 l - nedodáváme. Lze použít i vodní lázeň (ve velkých sadách) nebo paster
2. teploměr na mléko a sýr (součástí sady od středních sad)
3. mezofilní sýrařská kultura na zaočkování mléka - startovací smetanová kultura. kultura ALPHA nebo BETA
4. chlorid vápenatý (zvyšuje kvalitu sýřeniny a výtěžnost)
5. syřidlo - vyberte si z nabídky našich syřidel - doporučujeme chymozinové syřidlo Laktochym nabo mikroviální syřidlo Fromasse
6. injekční stříkačky na přesné dávkování chloridu vápenatého a syřidla
7. pohárek nebo sklenička na rozmíchání syřidla (zatím nedodáváme, ale každý má doma nějakou skleničku nebo pohárek)
8. vařečka nebo metlička na míchání sýřeniny, také zřejmě bude mít každý doma
9. sítko, cedník (zatím nedodáváme, ale to má také každý určitě doma)
10. nůž na krájení sýřeniny, případně sýrařská harfa
11. sýrařská plachta
12. odkapávací formy na sýr
13. odkapávací podložka

Sada na výrobu polotvrdého a plísňového sýra by měla být doplněna

14. pevnější odkapávací formy na sýr pro přilisování alespoň rukou
15. sýrařské kultury, plísně

Sada na výrobu tvrdého sýra by měla být doplněna:

16. lisovací formy na sýr
17. lis na sýr
18. sýrařské kultury na tvrdé sýry
19. sýrařský vosk nebo nátěr na konzervaci sýra

Recepty na domácí výrobu sýrů

1

Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů MALÁ pro začátečníky

542 KčSýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů MALÁ pro začátečníky
Sýrařská sada na výrobu měkkých sýrů MALÁ je určena pro začátečníky na výrobu čerstvých přírodních sýrů z kravského, kozího nebo ovčího mléka. Je...
2

Sada na domácí mléčné výrobky měkké sýry, zákys, tvaroh, jogurt, kefír pro začátečníky

742 KčSada na domácí mléčné výrobky měkké sýry, zákys, tvaroh, jogurt, kefír pro začátečníky
Sada na domácí výrobu měkkých sýrů, zákysu, tvarohu, jogurtu, kefíru pro začátečníky na výrobu čerstvých přírodních sýrů z kravského, kozího nebo...
3

Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů VELKÁ pro začátečníky

2 286 KčSýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů VELKÁ pro začátečníky
Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů VELKÁ pro začátečníky - sýrařská sada na domácí sýr je určena pro výrobu čerstvých přírodních sýrů z ...
4

Sýrařská sada na domácí výrobu tvrdých sýrů VELKÁ

3 952 KčSýrařská sada na domácí výrobu tvrdých sýrů VELKÁ
Sýrařská sada na domácí výrobu tvrdých sýrů VELKÁ - sýrařská sada na domácí sýr je určena pro výrobu tvrdých sýrů z kravského, kozího nebo ovčího...
5

Sýrařská sada na domácí výrobu korbáčiků, nití, tažených a pařených sýrů pro začátečníky

1 510 KčSýrařská sada na domácí výrobu korbáčiků, nití, tažených a pařených sýrů pro začátečníky
Sýrařská sada na domácí výrobu korbáčiků, nití, tažených a pařených sýrů pro začátečníky - sýrařská sada na domácí sýr je určena pro výrobu tažen...
6

Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů MINI pro začátečníky

433 KčSýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů MINI pro začátečníky
Sýrařská sada na výrobu měkkých sýrů MINI je určena pro začátečníky na výrobu čerstvých přírodních sýrů z kravského, kozího nebo ovčího mléka. Je...
7

Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů STŘEDNÍ pro začátečníky

1 526 KčSýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů STŘEDNÍ pro začátečníky
Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů STŘEDNÍ pro začátečníky - sýrařská sada na domácí sýr je určena pro výrobu čerstvých přírodních sýrů ...
8

Sýrařská sada na domácí výrobu hermelínu nebo camembertu pro pokročilé

1 097 KčSýrařská sada na domácí výrobu hermelínu nebo camembertu pro pokročilé
Sýrařská sada na domácí výrobu hermelínu nebo camembertu pro pokročilé. Jednoduchá sýrařská sada obsahuje nejdůležitější věci, které budete potře...
9

Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů EXTRA VELKÁ s vodní lázní pro začátečníky

7 373 KčSýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů EXTRA VELKÁ s vodní lázní pro začátečníky
Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů EXTRA VELKÁ komplet pro začátečníky - sýrařská sada na domácí sýr je určena pro výrobu čerstvých přír...
Nejprodávanější
Filtrování
Podrobné hledáníCenaHledat v kategorii
Hledat v kategoriiHledatKde hledat:
11 produktů
Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů MALÁ pro začátečníky
Kód:sadasyrmala

Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů MALÁ pro začátečníky

542 Kč448 Kč bez DPH
Skladem 4 ks
Sýrařská sada na výrobu měkkých sýrů MALÁ je určena pro začátečníky na výrobu čerstvých přírodních s...
Sada na domácí mléčné výrobky měkké sýry, zákys, tvaroh, jogurt, kefír pro začátečníky
Kód:sadasyrtvarohjogurt

Sada na domácí mléčné výrobky měkké sýry, zákys, tvaroh, jogurt, kefír pro začátečníky

742 Kč613 Kč bez DPH
Skladem 4 ks
Sada na domácí výrobu měkkých sýrů, zákysu, tvarohu, jogurtu, kefíru pro začátečníky na výrobu čerst...
Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů VELKÁ pro začátečníky
Kód:sadasyrvelka

Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů VELKÁ pro začátečníky

2 286 Kč1 889 Kč bez DPH
Skladem 1 ks
Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů VELKÁ pro začátečníky - sýrařská sada na domácí sýr je u...
Sýrařská sada na domácí výrobu tvrdých sýrů VELKÁ
Kód:sadasyrtvrdyvelka

Sýrařská sada na domácí výrobu tvrdých sýrů VELKÁ

3 952 Kč3 266 Kč bez DPH
Skladem 1 ks
Sýrařská sada na domácí výrobu tvrdých sýrů VELKÁ - sýrařská sada na domácí sýr je určena pro výrobu...
Sýrařská sada na domácí výrobu korbáčiků, nití, tažených a pařených sýrů pro začátečníky
Kód:sadasyrkorbacik

Sýrařská sada na domácí výrobu korbáčiků, nití, tažených a pařených sýrů pro začátečníky

1 510 Kč1 248 Kč bez DPH
Skladem 4 ks
Sýrařská sada na domácí výrobu korbáčiků, nití, tažených a pařených sýrů pro začátečníky - sýrařská ...
Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů MINI pro začátečníky
Kód:sadasyrmini

Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů MINI pro začátečníky

433 Kč358 Kč bez DPH
Skladem 4 ks
Sýrařská sada na výrobu měkkých sýrů MINI je určena pro začátečníky na výrobu čerstvých přírodních s...
Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů STŘEDNÍ pro začátečníky
Kód:sadasyrstredni

Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů STŘEDNÍ pro začátečníky

1 526 Kč1 261 Kč bez DPH
Skladem 1 ks
Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů STŘEDNÍ pro začátečníky - sýrařská sada na domácí sýr je...
Sýrařská sada na domácí výrobu hermelínu nebo camembertu pro pokročilé
Kód:sadasyrhermelin

Sýrařská sada na domácí výrobu hermelínu nebo camembertu pro pokročilé

1 097 Kč907 Kč bez DPH
Skladem 4 ks
Sýrařská sada na domácí výrobu hermelínu nebo camembertu pro pokročilé. Jednoduchá sýrařská sada obs...
Sýrařská sada na domácí výrobu nivy, polotvrdých a tvrdých sýrů STŘEDNÍ
Kód:sadasyrtvrdystredni

Sýrařská sada na domácí výrobu nivy, polotvrdých a tvrdých sýrů STŘEDNÍ

2 247 Kč1 857 Kč bez DPH
Skladem 1 ks
Sýrařská sada na domácí výrobu nivy, polotvrdých a tvrdých sýrů STŘEDNÍ pro začátečníky - sýrařská s...
Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů EXTRA VELKÁ s pasterizátorem pro začátečníky
Kód:sadasyrvelkaextrapaster

Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů EXTRA VELKÁ s pasterizátorem pro začátečníky

16 855 Kč13 930 Kč bez DPH
Skladem 1 ks
Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů EXTRA VELKÁ komplet s pasterizátorem mléka pro začáteční...
Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů EXTRA VELKÁ s vodní lázní pro začátečníky
Kód:sadasyrvelkaextralazen

Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů EXTRA VELKÁ s vodní lázní pro začátečníky

7 373 Kč6 093 Kč bez DPH
Běžně 10 prac. dnů od Vaší objednávky
Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů EXTRA VELKÁ komplet pro začátečníky - sýrařská sada na d...
Diskuze ke kategorii
Máte otázku? Zajímá vás konkrétní detail? Zeptejte se nás.
Položit dotaz
Nový dotazVaše jméno:Váš e-mail:(E-mail nebude zveřejněn)Nadpis:Text příspěvku:Zeptat se
Vaše jméno:Váš e-mail:(E-mail nebude zveřejněn)Text příspěvku:Přidat reakci

Výdejní místa eshopu Zemědělské potřeby M+S

Obchodní podmínky dTest

 
Na vašem soukromí nám záleží

Abychom poskytli co nejlepší služby, používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení, technologie jako jsou soubory cookies. Souhlas s těmito technologiemi nám umožní zpracovávat údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.

Zásady cookies

Povolit všePodrobné nastavení