Nové číslo telefonní linky 380 830 869. Upozornění: Ve dnech 25.9. - 29.9. bude probíhat inventura, z tohoto důvodu bude ZAVŘENO.
Sýrařské harfy na sýřeninu - sýrařská harfa není hudebním nástrojem, který by svou hudbou zpříjemňoval sýrům jejich dobu zrání, i když by to bylo krásné. Sýrařské harfy na sýr slouží na krájení vysráženého mléka - sýřeniny na sýrové zrno požadované velikosti. Čím jemnější je sýrové zrno, tím pevnější a sušší sýr bude. Použitím harfy dosáhnete dobře a rovnoměrně nakrájeného zrna a tím i větší kvality sýrů. Místo harfy, která se používá v profesionálních provozech, lze použít na krájení sýřeniny dlouhý nůž.
Abychom poskytli co nejlepší služby, používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení, technologie jako jsou soubory cookies. Souhlas s těmito technologiemi nám umožní zpracovávat údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.