Lisovací formy na polotvrdé sýry jsou odkapávací a lisovací formy na sýr pevnější konzistence, které vydrží přilisování rukou, zátěží nebo jemné lisování v lisech. Formy na polotvrdé sýry lze obvykle stohovat na sebe a lisovat je tíhou vzájemně mezi sebou.
Abychom poskytli co nejlepší služby, používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení, technologie jako jsou soubory cookies. Souhlas s těmito technologiemi nám umožní zpracovávat údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.