Domácí výroba sýra, faremní výroba sýrů, sýrařské potřeby, pomůcky sýr
Domácí výroba sýra, faremní výroba sýrů, sýrařské potřeby pro sýraře - v této sekci najdete veškeré sýrařské potřeby, pomůcky pro faremní a domácí výrobu sýra. Na faremní či domácí sýr z mléka kravského, kozího nebo ovčího potřebujete: syřidla, sýrařské kultury, formy na sýr, sýrařské plachty, potřeby pro povrchové ošetření sýrů, jako jsou vosky a nátěry, teploměry na mléko a sýr, sýrařské harfy, lisy na sýr, sýrařské kotle.
Kód:402124000
Teploměr na mléko a sýr
Skladem > 5 ks
Teploměr na mléko a sýr - mlékárenský a sýrařský teploměr na sýry se závěsným očkem, pasterizační te...
Kód:29376
Nerezový kbelík 8,5 l
Skladem 1 ks
Nerezový kbelík 8,5 l - s madlem zvenčí i zvnitřku s vysokým leskem, ideální na potraviny, zpracován...
Kód:29377
Nerezové vědro 12,3 l se stupnicí
Skladem 5 ks
Nerezový kbelík 12,3 l - s madlem zvenčí i zvnitřku s vysokým leskem, ideální na potraviny, zpracová...
Kód:5804400
Metlička na sníh a na mléko délka 40 cm
Skladem 1 ks
Metlička na sníh a na mléko - ušlechtilá ocel, dlouhá 400 mm, vytvořena z 10-ti drátů, ideální k roz...
-10 %
akce
Kód:402125000
Teploměr mléka v plastovém pouzdře
Skladem 3 ks
Teploměr mléka v plastovém pouzdře lihový - sýrařský teploměr na mléko a sýr pro měření aktuální tep...
Kód:53302
Syřidlo chymozinové LAKTOCHYM 200 ml univerzální na všechny druhy sýrů
Skladem > 10 ks
Syřidlo chymozinové LAKTOCHYM 200 ml univerzální na všechny druhy sýrů - tekuté přírodní enzym, sráž...
Kód:syrplachta90x110x50
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2
Skladem > 10 ks
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2 polyetylénová - plachetka na sýr, tvaroh k odkapání syrov...
Kód:VT29
Vlasový vlhkoměr pro líhně
Skladem 1 ks
Vlasový vlhkoměr pro líhně VT13 - velmi přesný a citlivý vlasový líhňový vlhkoměr, hygrometr do líhn...
Kód:P00665
Forma na sýr, tvaroh, máslo kuželovitá FA 07 200/300 g
Skladem > 100 ks
Forma na sýr, tvaroh, máslo kuželovitá FA 07 200/300 g - plastová sýrařská formička, odkapní tvořítk...
množstevní sleva
Kód:P00634
Forma na sýr, tvaroh, máslo váleček FA 12 250/400 g
Skladem > 100 ks
Forma na sýr, tvaroh, máslo váleček FA 12 250/400 g - sýrařská formička, odkapní tvořítko na měkký, ...
množstevní sleva
Kód:54405
Hustoměr do solné lázně
Skladem 2 ks
Hustoměr do solné lázně - hustoměr na měření solných roztoků slouží k měření poměru soli v lázni a k...
Kód:53301
Syřidlo pepsinové LAKTOSIN 200 ml na měkké sýry a tvaroh
Skladem > 10 ks
Syřidlo pepsinové LAKTOSIN 200 ml na měkké sýry a tvaroh - tekuté pepsinové syřidlo LAKTOSIN na tvar...
Kód:53311
Chlorid vápenatý 34% roztok CaCl2 200 ml
Skladem > 10 ks
Chlorid vápenatý 34% roztok CaCl2 200 ml - potravinářský, používá se při výrobě sýrů z pasterovaného...
Kód:53323
Smetanová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka
Skladem > 5 ks
Smetanová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka - mlékárenská startovací sýrařská kultura nebo smet...
Kód:syrplachta90x110x35
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 35 g/m2
Skladem > 10 ks
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 35 g/m2 polyetylénová - plachetka na sýr, tvaroh vhodná do forem ...
Kód:syrplachtatrojuhelnik
Sýrařská plachta modrá trojúhelník 35 g/m2 balení 5 ks
Skladem > 5 bal
Sýrařská plachta modrá trojúhelník 35 g/m2 balení 5 ks polyetylénová - tvarožníky, lisovací pytlíky ...
Kód:vyvrtka
Sýrařská vývrtka 13 cm
Skladem 2 ks
Sýrařská vývrtka 13 cm - pomocí vývrtky ochutnáte sýr, dle konzistence a aroma poznáte stádium zralo...
Kód:P27321
Forma na sýr, tvaroh, máslo košíková FA 13 300/500 g
Skladem > 500 ks
Forma na sýr košíková FA 13 300/500 g - plastová sýrařská formička, odkapní tvořítko na odkapání čer...
množstevní sleva
Kód:iotacl2
Kultura IOTA CL2 na kozí sýry směs kultur a bílá plíseň Geotrichum Candidum
Skladem 5 ks
Kultura IOTA CL2 na kozí sýry (lze použít na všechny druhy mléka) - směs mezofilních a termofilních ...
Kód:delta
DELTA termofilní kultura na tažené, pařené, tvrdé sýry, na mozzarellu, korbáčiky, parenicu
Skladem 4 ks
DELTA termofilní kultura na tažené, pařené, tvrdé sýry, na mozzarellu, korbáčiky, parenicu - doplňko...
Kód:sadasyrmala
Sada na domácí výrobu sýrů malá
Skladem > 5 ks
Sada na výrobu sýrů malá - set je určen pro výrobu čerstvých přírodních sýrů z kravského, kozího neb...
Kód:FB09
Forma na lisování polotvrdého sýra FB 09 700 g třídílná
Skladem 4 ks
Forma na lisování polotvrdého sýra FB 09 700 g třídílná - sýrařská forma na lisování sýrů třídílná, ...
Kód:FB08
Forma na lisování polotvrdého sýra FB 08 350 g třídílná
Skladem 5 ks
Forma na lisování polotvrdého sýra FB 08 350 g třídílná - sýrařská forma na lisování sýrů třídílná, ...
Kód:bgjogurt
Jogurtová kultura Bulharský jogurt na 1-5 l mléka
Skladem > 100 ks
Jogurtová kultura Bulharský jogurt na 1-5 l mléka - bulharská jogurtová kultura pro domácí výrobu, s...
Kód:sadasyrstredni
Sada na domácí výrobu sýrů střední
Skladem 1 ks
Sada na výrobu sýrů střední - set je určen pro výrobu čerstvých přírodních sýrů z kravského, kozího ...
Kód:M-13059
Sada formy na sýr a odkapávací podložky MILKY 17 ks výhodné balení
Skladem 1 bal
Sada formy na sýr a odkapávací podložky MILKY 17 ks výhodné balení - 17 různých forem a odkapávacích...
Kód:M-13019
Syřidlo chymozinové STREMSEL Lactoferm 50 ml univerzální koncentrované
Skladem > 5 ks
Syřidlo chymozinové STREMSEL Lactoferm 50 ml univerzální koncentrované - tekuté holandské přírodní c...
Kód:141sigma18
Kultura Sigma 18 pro sýry s modrou plísní Penicillium ROQUEFORTI
Skladem 5 ks
Kultura Sigma 18 pro sýry s modrou plísní Penicillium ROQUEFORTI - prášková sýrařská kultura pro vyp...
1
Syřidlo chymozinové LAKTOCHYM 200 ml univerzální na všechny druhy sýrů
160 Kč
Syřidlo chymozinové LAKTOCHYM 200 ml univerzální na všechny druhy sýrů - tekuté přírodní enzym, srážedlo živočišného původu (žaludky telat) určen...
2
Chlorid vápenatý 34% roztok CaCl2 200 ml
69,0 Kč
Chlorid vápenatý 34% roztok CaCl2 200 ml - potravinářský, používá se při výrobě sýrů z pasterovaného mléka napomáhá lepšímu srážení mléka, zlepšu...
3
Forma na sýr, tvaroh, máslo košíková FA 13 300/500 g
14,5 Kč
Forma na sýr košíková FA 13 300/500 g - plastová sýrařská formička, odkapní tvořítko na odkapání čerstvého měkkého sýra, ricotty nebo na sýry bal...
4
Smetanová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka
59,3 Kč
Smetanová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka - mlékárenská startovací sýrařská kultura nebo smetanový zákys nastartuje kysání mléka a je urče...
5
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2
115 Kč
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2 polyetylénová - plachetka na sýr, tvaroh k odkapání syrovátky je z elastického polyetylenu a liší se o...
6
Forma na sýr, tvaroh, máslo kuželovitá FA 07 200/300 g
10,9 Kč
Forma na sýr, tvaroh, máslo kuželovitá FA 07 200/300 g - plastová sýrařská formička, odkapní tvořítko na odkapání čerstvého měkkého sýra, ricotty...
7
Syřidlo pepsinové LAKTOSIN 200 ml na měkké sýry a tvaroh
117 Kč
Syřidlo pepsinové LAKTOSIN 200 ml na měkké sýry a tvaroh - tekuté pepsinové syřidlo LAKTOSIN na tvaroh a sýry je přírodní enzym, srážedlo živočiš...
8
Teploměr mléka v plastovém pouzdře
202 Kč
Teploměr mléka v plastovém pouzdře lihový - sýrařský teploměr na mléko a sýr pro měření aktuální teploty mléka do maxima 100° C. Mlékárenský past...
9
Jogurtová kultura Bulharský jogurt na 1-5 l mléka
99,2 Kč
Jogurtová kultura Bulharský jogurt na 1-5 l mléka - bulharská jogurtová kultura pro domácí výrobu, sáček o objemu 1 g, malé množství hotového jog...
Nejprodávanější
