Domácí výroba sýra, sýrařské potřeby

Domácí výroba sýra 🧀, faremní výroba sýrů, sýrařské potřeby pro sýraře - v této sekci najdete veškeré sýrařské potřeby, pomůcky pro faremní a domácí výrobu sýra. Na faremní či domácí sýr z mléka kravského, kozího nebo ovčího potřebujete tyto sýrařské potřeby: syřidla, chlorid vápenatý CaCl2, sýrařské kultury, formy na sýr, sýrařské plachty, potřeby pro povrchové ošetření sýrů, jako jsou vosky a nátěry, sýrařský popel, teploměry na mléko a sýr, sýrařské harfy, lisy na sýr, sýrařské kotle.

Recepty na domácí výrobu sýrů

1

Syřidlo živočišné chymozinové LAKTOCHYM 200 ml univerzální na všechny druhy sýrů

225 KčSyřidlo živočišné chymozinové LAKTOCHYM 200 ml univerzální na všechny druhy sýrů
Živočišné přírodní syřidlo na sýr LAKTOCHYM 200 ml chymozinové univerzální na všechny druhy sýrů - tekuté přírodní enzym, přírodní srážedlo živoč...
2

Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 13 košíková 300/500g vhodná na hermelín

16,0 KčOdkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 13 košíková 300/500g vhodná na hermelín
Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 13 košíková 300/500 g vhodná na hermelín - plastová sýrařská formička, odkapní tvořítko na odk...
3

Chlorid vápenatý 36% potravinářský roztok CaCl2 500 ml na výrobu sýra

85,0 KčChlorid vápenatý 36% potravinářský roztok CaCl2 500 ml na výrobu sýra
Chlorid vápenatý 36% potravinářský roztok CaCl2 500 ml na výrobu sýra - potravinářský chlorid vápenatý se používá se při výrobě sýrů z pasterovan...
4

Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2

109 KčSýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2 polyetylénová - plachetka na sýr, tvaroh k odkapání syrovátky je z elastického polyetylenu a liší se o...
5

Injekční stříkačka jednorázová INJEKT 10/12 ml

12,0 KčInjekční stříkačka jednorázová INJEKT 10/12 ml
Injekční stříkačka jednorázová INJEKT 10/12 ml - sterilní v jednotlivých obalech, zelený nebo průhledný válec. Slouží nejenom k aplikaci léčebnýc...
6

Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 01 srdíčko 60/80 g

7,00 KčOdkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 01 srdíčko 60/80 g
Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 01 srdíčko 60/80 g - plastová sýrařská formička, odkapní tvořítko na odkapávání sýrů, tvarohu,...
7

Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 04 hranatá krychlová 60/80 g

8,00 KčOdkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 04 hranatá krychlová 60/80 g
Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 04 hranatá krychlová 60/80 g - plastová sýrařská formička, odkapní tvořítko na odkapávání sýrů...
8

Syřidlo mikrobiální FROMASE 220 TL 500 ml vhodné i pro vegany, vegetariány, kosher, halal

278 KčSyřidlo mikrobiální FROMASE 220 TL 500 ml vhodné i pro vegany, vegetariány, kosher, halal
Mikrobiální syřidlo na sýr FROMASE 220 TL 500 ml vhodné i na sýr pro vegany, vegetariány, kosher, halal - vegetariánské a veganské syřidlo pro vš...
9

BETA mezofilní kultura na 200 l mléka startovací na tvaroh, měkké, tvarohové i tvrdé sýry

208 KčBETA mezofilní kultura na 200 l mléka startovací na tvaroh, měkké, tvarohové i tvrdé sýry
BETA mezofilní kultura na 200 l mléka startovací na tvaroh, měkké, tvarohové i tvrdé sýry - startovací sýrařská kultura v lyofilizované (mrazem v...
Nejprodávanější
Filtrování
Podrobné hledáníCenaHledat v kategorii
Hledat v kategoriiHledatKde hledat:
142 produktů
Syřidlo živočišné chymozinové LAKTOCHYM 200 ml univerzální na všechny druhy sýrů
Kód:53302

Syřidlo živočišné chymozinové LAKTOCHYM 200 ml univerzální na všechny druhy sýrů

225 Kč186 Kč bez DPH
Skladem > 50 ks
Živočišné přírodní syřidlo na sýr LAKTOCHYM 200 ml chymozinové univerzální na všechny druhy sýrů - t...
Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 13 košíková 300/500g vhodná na hermelín
Kód:P27321

Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 13 košíková 300/500g vhodná na hermelín

16,0 Kč13,2 Kč bez DPH
Skladem > 500 ks
Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 13 košíková 300/500 g vhodná na hermelín - plasto...
množstevní sleva
Chlorid vápenatý 36% potravinářský roztok CaCl2 500 ml na výrobu sýra
Kód:chlorid

Chlorid vápenatý 36% potravinářský roztok CaCl2 500 ml na výrobu sýra

85,0 Kč70,2 Kč bez DPH
Skladem > 100 ks
Chlorid vápenatý 36% potravinářský roztok CaCl2 500 ml na výrobu sýra - potravinářský chlorid vápena...
Doporučujeme
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2
Kód:syrplachta90x110x50

Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2

109 Kč90,1 Kč bez DPH
Skladem > 100 ks
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2 polyetylénová - plachetka na sýr, tvaroh k odkapání syrov...
Injekční stříkačka jednorázová INJEKT 10/12 ml
Kód:4100000V0/100

Injekční stříkačka jednorázová INJEKT 10/12 ml

12,0 Kč9,92 Kč bez DPH
Skladem > 100 ks
Injekční stříkačka jednorázová INJEKT 10/12 ml - sterilní v jednotlivých obalech, zelený nebo průhle...
Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 01 srdíčko 60/80 g
Kód:P00794

Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 01 srdíčko 60/80 g

7,00 Kč5,79 Kč bez DPH
Skladem > 500 ks
Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 01 srdíčko 60/80 g - plastová sýrařská formička, ...
množstevní sleva
Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 04 hranatá krychlová 60/80 g
Kód:P00781

Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 04 hranatá krychlová 60/80 g

8,00 Kč6,61 Kč bez DPH
Skladem > 500 ks
Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 04 hranatá krychlová 60/80 g - plastová sýrařská ...
množstevní sleva
Syřidlo mikrobiální FROMASE 220 TL 500 ml vhodné i pro vegany, vegetariány, kosher, halal
Kód:fromase220tl

Syřidlo mikrobiální FROMASE 220 TL 500 ml vhodné i pro vegany, vegetariány, kosher, halal

278 Kč230 Kč bez DPH
Skladem > 10 ks
Mikrobiální syřidlo na sýr FROMASE 220 TL 500 ml vhodné i na sýr pro vegany, vegetariány, kosher, ha...
Doporučujeme
BETA mezofilní kultura na 200 l mléka startovací na tvaroh, měkké, tvarohové i tvrdé sýry
Kód:beta

BETA mezofilní kultura na 200 l mléka startovací na tvaroh, měkké, tvarohové i tvrdé sýry

208 Kč172 Kč bez DPH
Skladem > 10 ks
BETA mezofilní kultura na 200 l mléka startovací na tvaroh, měkké, tvarohové i tvrdé sýry - startova...
Smetanová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka na smetanový zákys, zakysanou smetanu
Kód:53323

Smetanová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka na smetanový zákys, zakysanou smetanu

70,0 Kč57,9 Kč bez DPH
Skladem > 10 ks
Smetanová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka na smetanový zákys, zakysanou smetanu - nejpoužívan...
Chlorid vápenatý 34% potravinářský roztok CaCl2 200 ml na výrobu sýra
Kód:53311

Chlorid vápenatý 34% potravinářský roztok CaCl2 200 ml na výrobu sýra

82,0 Kč67,8 Kč bez DPH
Skladem > 5 ks
Chlorid vápenatý 34% roztok CaCl2 200 ml - potravinářský chlorid vápenatý se používá při výrobě sýrů...
Jogurtová kultura Bulharský jogurt na domácí jogurt 1 sáček na 1-5 l mléka
Kód:100149/1

Jogurtová kultura Bulharský jogurt na domácí jogurt 1 sáček na 1-5 l mléka

51,0 Kč42,1 Kč bez DPH
Skladem 5 ks
Jogurtová kultura Bulharský jogurt na domácí jogurt 1 sáček na 1-5 l mléka - bulharská jogurtová kul...
Doporučujeme
DELTA termofilní kultura na 200 l tažené, pařené, tvrdé sýry, na mozzarellu, korbáčiky
Kód:delta

DELTA termofilní kultura na 200 l tažené, pařené, tvrdé sýry, na mozzarellu, korbáčiky

202 Kč167 Kč bez DPH
Skladem > 10 ks
DELTA termofilní kultura DL1 na 100-200 l mléka na tažené, pařené, tvrdé sýry, na mozzarellu, korbáč...
Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 07 kuželovitá 200/300 g
Kód:P00665N

Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 07 kuželovitá 200/300 g

11,0 Kč9,09 Kč bez DPH
Skladem > 100 ks
Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 07 kuželovitá 200/300 g - plastová sýrařská formi...
množstevní sleva
Nerezový sýrařský teploměr s klipem vpichový na potraviny, maso, mléko a sýr
Kód:152846

Nerezový sýrařský teploměr s klipem vpichový na potraviny, maso, mléko a sýr

186 Kč154 Kč bez DPH
Skladem > 100 ks
Nerezový sýrařský teploměr s klipem vpichovací do potravin masa,, mléka a sýra - potravinářský, mlék...
Kniha Domácí mlékař I - domácí výroba sýrů, tvarohu, jogurtů, kysané smetany, másla
Kód:domacimlekar

Kniha Domácí mlékař I - domácí výroba sýrů, tvarohu, jogurtů, kysané smetany, másla

299 Kč299 Kč bez DPH
Skladem > 5 ks
Klára Hadašová - Kniha Domácí mlékař I - 256 stran o domácí výrobě sýrů, tvarohu, jogurtů, kysané sm...
Syřidlo živočišné chymozinové LAKTOCHYM 50 ml univerzální na všechny druhy sýrů
Kód:53302-50ml

Syřidlo živočišné chymozinové LAKTOCHYM 50 ml univerzální na všechny druhy sýrů

137 Kč113 Kč bez DPH
Skladem > 10 ks
Živočišné přírodní syřidlo na sýr LAKTOCHYM 50 ml chymozinové univerzální na všechny druhy sýrů - te...
Fólie do vakuovačky, vakuovací fólie vroubkovaná M+S 28 x 600 cm síla 105 mi 2 ks
Kód:msrolka28x600x2

Fólie do vakuovačky, vakuovací fólie vroubkovaná M+S 28 x 600 cm síla 105 mi 2 ks

286 Kč236 Kč bez DPH
Skladem > 100 bal
Vakuovací fólie, rolka, role vroubkovaná M+S 28 x 600 cm síla 105 mi 2 ks do vakuové svářečky - velk...
množstevní sleva
Odkapávací a zrací podložka na sýry 33 x 33 cm otvory 3 x 3 mm
Kód:syrpodlozka

Odkapávací a zrací podložka na sýry 33 x 33 cm otvory 3 x 3 mm

138 Kč114 Kč bez DPH
Skladem > 100 ks
Odkapávací a zrací podložka na sýry 33 x 33 cm otvory 3 x 3 mm - odkapávací podložka se používá k od...
Nůž na krájení sýřeniny délka čepele 28 cm
Kód:831162

Nůž na krájení sýřeniny délka čepele 28 cm

163 Kč135 Kč bez DPH
Skladem > 50 ks
Nůž na krájení sýřeniny délka čepele 28 cm - celková délka nože je 39 cm. Nůž vhodný na krájení sýře...
Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo kulatá s úchyty pro přenos, zavěšení 200 g
Kód:P00796

Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo kulatá s úchyty pro přenos, zavěšení 200 g

16,0 Kč13,2 Kč bez DPH
Skladem > 100 ks
Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo kulatá s úchyty pro přenos, zavěšení 200 g - plastov...
množstevní sleva
Vroubkované vakuovací sáčky M+S 20 x 30 cm síla 105 mi 100 ks do vakuovačky
Kód:mssackyvr20x30x100

Vroubkované vakuovací sáčky M+S 20 x 30 cm síla 105 mi 100 ks do vakuovačky

489 Kč404 Kč bez DPH
Skladem > 50 bal
Vroubkované sáčky do vakuovačky, vakuovací pytlíky M+S 20 x 30 cm síla 105 mi 100 ks - vakuovací sáč...
množstevní sleva
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 35 g/m2
Kód:syrplachta90x110x35

Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 35 g/m2

86,0 Kč71,1 Kč bez DPH
Skladem > 50 ks
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 35 g/m2 polyetylénová - plachetka na sýr, tvaroh vhodná do forem ...
Camembertská kultura Sigma 75 pro sýry s bílou plísní Penicillium CANDIDUM na 500 l mléka
Kód:sigma75

Camembertská kultura Sigma 75 pro sýry s bílou plísní Penicillium CANDIDUM na 500 l mléka

277 Kč229 Kč bez DPH
Skladem > 5 ks
Camembertská kultura Sigma 75 pro sýry s bílou plísní Penicillium CANDIDUM na 500 l mléka - prášková...
Odkapávací forma na sýr kulatá FA 22 na čerstvé a polotvrdé sýry 1000 g vzor proutí
Kód:P00653

Odkapávací forma na sýr kulatá FA 22 na čerstvé a polotvrdé sýry 1000 g vzor proutí

102 Kč84,3 Kč bez DPH
Skladem > 100 ks
Odkapávací forma na sýr kulatá FA 22 na čerstvé a polotvrdé sýry 1000 g vzor proutí - plastová sýrař...
množstevní sleva
Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA OH kulatá 150 g
Kód:P00797

Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA OH kulatá 150 g

8,00 Kč6,61 Kč bez DPH
Skladem > 100 ks
Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA OH kulatá 150 g - plastová sýrařská formička, odk...
množstevní sleva
Vroubkované vakuovací sáčky M+S 20 x 20 cm síla 105 mi 100 ks do vakuovačky
Kód:mssackyvr20x20x100

Vroubkované vakuovací sáčky M+S 20 x 20 cm síla 105 mi 100 ks do vakuovačky

334 Kč276 Kč bez DPH
Skladem > 50 bal
Vroubkované sáčky do vakuovačky, vakuovací pytlíky M+S 20 x 20 cm síla 105 mi 100 ks - vakuovací sáč...
množstevní sleva
Odkapávací forma na hermelín FA 06, sýry typu Camembert a čerstvé sýry 300 g průměr 8 cm
Kód:P00689

Odkapávací forma na hermelín FA 06, sýry typu Camembert a čerstvé sýry 300 g průměr 8 cm

15,0 Kč12,4 Kč bez DPH
Skladem > 500 ks
Odkapávací forma na sýr hermelín FA 06, sýry typu Camembert a čerstvé sýry 300 g průměr 8 cm výška 8...
množstevní sleva
Diskuze ke kategorii
Máte otázku? Zajímá vás konkrétní detail? Zeptejte se nás.
Položit dotaz
Nový dotazVaše jméno:Váš e-mail:(E-mail nebude zveřejněn)Nadpis:Text příspěvku:Zeptat se
Vaše jméno:Váš e-mail:(E-mail nebude zveřejněn)Text příspěvku:Přidat reakci

Výdejní místa eshopu Zemědělské potřeby M+S

Obchodní podmínky dTest

 
Na vašem soukromí nám záleží

Abychom poskytli co nejlepší služby, používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení, technologie jako jsou soubory cookies. Souhlas s těmito technologiemi nám umožní zpracovávat údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.

Zásady cookies

Povolit všePodrobné nastavení