Výroba tvarohu

Výroba tvarohu doma, domácí výroba tvarohu, výroba domácího tvarohu, faremní výroba tvarohu, sáčky na tvaroh, tvarožníky, jak vyrobit tvaroh z mléka - rozlišujeme dva základní druhy tvarohu a to:

Tvaroh z kysaného mléka - bez syřidla. Je vhodný na výrobu tvrdého tvarohu. Tvaroh vyrobený z kysaného mléka neteče a můžeme ho použít na výrobu vlastních tvarůžků, zralého sýra, pomazánky nebo k posypání ovocných knedlíků.

Tvaroh ze sladkého mléka
- k jeho výrobě používáme syřidlo. Tvaroh má větší výtěžnost, to znamená, že se z 1 litru mléka získá víc tvarohu. Tento postup je vhodný pro výrobu měkkého tvarohu, na pomazánky nebo na sladké smetanové krémy pro děti.

Recepty na domácí tvaroh, žervé:

1

Chlorid vápenatý 36% potravinářský roztok CaCl2 500 ml na výrobu sýra

67,8 KčChlorid vápenatý 36% potravinářský roztok CaCl2 500 ml na výrobu sýra
Chlorid vápenatý 36% potravinářský roztok CaCl2 500 ml na výrobu sýra - potravinářský chlorid vápenatý se používá se při výrobě sýrů z pasterovan...
2

Injekční stříkačka jednorázová INJEKT 10/12 ml

9,68 KčInjekční stříkačka jednorázová INJEKT 10/12 ml
Injekční stříkačka jednorázová INJEKT 10/12 ml - sterilní v jednotlivých obalech, zelený nebo průhledný válec. Slouží nejenom k aplikaci léčebnýc...
3

Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2

84,7 KčSýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2 polyetylénová - plachetka na sýr, tvaroh k odkapání syrovátky je z elastického polyetylenu a liší se o...
4

BETA mezofilní kultura na 200 l mléka startovací na tvaroh, měkké, tvarohové i tvrdé sýry

167 KčBETA mezofilní kultura na 200 l mléka startovací na tvaroh, měkké, tvarohové i tvrdé sýry
BETA mezofilní kultura na 200 l mléka startovací na tvaroh, měkké, tvarohové i tvrdé sýry - startovací sýrařská kultura v lyofilizované (mrazem v...
5

Smetanová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka na smetanový zákys, zakysanou smetanu

55,7 KčSmetanová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka na smetanový zákys, zakysanou smetanu
Smetanová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka na smetanový zákys, zakysanou smetanu - nejpoužívanější mlékárenská startovací mezofilní okyselo...
6

Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 35 g/m2

65,3 KčSýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 35 g/m2
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 35 g/m2 polyetylénová - plachetka na sýr, tvaroh vhodná do forem k lisování k odkapání syrovátky, plachta je z...
7

Chlorid vápenatý 34% potravinářský roztok CaCl2 200 ml na výrobu sýra

65,3 KčChlorid vápenatý 34% potravinářský roztok CaCl2 200 ml na výrobu sýra
Chlorid vápenatý 34% roztok CaCl2 200 ml - potravinářský chlorid vápenatý se používá při výrobě sýrů z pasterovaného mléka napomáhá lepšímu sráže...
8

Sýrařská plachta modrá, tvarožník trojúhelník na odkapávání tvarohu 35 g/m2 balení 5 ks

61,7 KčSýrařská plachta modrá, tvarožník trojúhelník na odkapávání tvarohu 35 g/m2 balení 5 ks
Sýrařská plachta modrá, tvarožník trojúhelník na odkapávání tvarohu 35 g/m2 balení 5 ks polyetylénová - tvarožníky, lisovací pytlíky na tvaroh, t...
9

Sýrařský plovoucí teploměr na mléko a sýr lihový

160 KčSýrařský plovoucí teploměr na mléko a sýr lihový
Sýrařský plovoucí teploměr na mléko a sýr lihový - mlékárenský a sýrařský teploměr na sýry se závěsným očkem, pasterizační teploměr na měření tep...
Nejprodávanější
Filtrování
Podrobné hledáníCenaHledat v kategorii
Hledat v kategoriiHledatKde hledat:
17 produktů
Chlorid vápenatý 36% potravinářský roztok CaCl2 500 ml na výrobu sýra
Kód:chlorid

Chlorid vápenatý 36% potravinářský roztok CaCl2 500 ml na výrobu sýra

67,8 Kč85,0 Kč56,0 Kč bez DPH
Skladem > 50 ks
Chlorid vápenatý 36% potravinářský roztok CaCl2 500 ml na výrobu sýra - potravinářský chlorid vápena...
-20 %
Akce
Doporučujeme
Injekční stříkačka jednorázová INJEKT 10/12 ml
Kód:4100000V0/100

Injekční stříkačka jednorázová INJEKT 10/12 ml

9,68 Kč12,0 Kč8,00 Kč bez DPH
Skladem > 100 ks
Injekční stříkačka jednorázová INJEKT 10/12 ml - sterilní v jednotlivých obalech, zelený nebo průhle...
-19 %
Akce
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2
Kód:syrplachta90x110x50

Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2

84,7 Kč105 Kč70,0 Kč bez DPH
Skladem > 100 ks
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2 polyetylénová - plachetka na sýr, tvaroh k odkapání syrov...
-19 %
Akce
BETA mezofilní kultura na 200 l mléka startovací na tvaroh, měkké, tvarohové i tvrdé sýry
Kód:beta

BETA mezofilní kultura na 200 l mléka startovací na tvaroh, měkké, tvarohové i tvrdé sýry

167 Kč208 Kč138 Kč bez DPH
Skladem > 10 ks
BETA mezofilní kultura na 200 l mléka startovací na tvaroh, měkké, tvarohové i tvrdé sýry - startova...
-20 %
Akce
Smetanová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka na smetanový zákys, zakysanou smetanu
Kód:53323

Smetanová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka na smetanový zákys, zakysanou smetanu

55,7 Kč70,0 Kč46,0 Kč bez DPH
Skladem > 10 ks
Smetanová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka na smetanový zákys, zakysanou smetanu - nejpoužívan...
-20 %
Akce
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 35 g/m2
Kód:syrplachta90x110x35

Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 35 g/m2

65,3 Kč82,0 Kč54,0 Kč bez DPH
Skladem > 5 ks
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 35 g/m2 polyetylénová - plachetka na sýr, tvaroh vhodná do forem ...
-20 %
Akce
Chlorid vápenatý 34% potravinářský roztok CaCl2 200 ml na výrobu sýra
Kód:53311

Chlorid vápenatý 34% potravinářský roztok CaCl2 200 ml na výrobu sýra

65,3 Kč82,0 Kč54,0 Kč bez DPH
Skladem > 5 ks
Chlorid vápenatý 34% roztok CaCl2 200 ml - potravinářský chlorid vápenatý se používá při výrobě sýrů...
-20 %
Akce
Sýrařská plachta modrá, tvarožník trojúhelník na odkapávání tvarohu 35 g/m2 balení 5 ks
Kód:syrplachtatrojuhelnik

Sýrařská plachta modrá, tvarožník trojúhelník na odkapávání tvarohu 35 g/m2 balení 5 ks

61,7 Kč77,0 Kč51,0 Kč bez DPH
Skladem 3 bal
Sýrařská plachta modrá, tvarožník trojúhelník na odkapávání tvarohu 35 g/m2 balení 5 ks polyetylénov...
-20 %
Akce
Sýrařský plovoucí teploměr na mléko a sýr lihový
Kód:402124000

Sýrařský plovoucí teploměr na mléko a sýr lihový

160 Kč178 Kč132 Kč bez DPH
Skladem 5 ks
Sýrařský plovoucí teploměr na mléko a sýr lihový - mlékárenský a sýrařský teploměr na sýry se závěsn...
-10 %
Akce
Chlorid vápenatý 34% potravinářský roztok CaCl2 50 ml na výrobu sýra
Kód:53311-50ml

Chlorid vápenatý 34% potravinářský roztok CaCl2 50 ml na výrobu sýra

49,6 Kč62,0 Kč41,0 Kč bez DPH
Skladem > 10 ks
Chlorid vápenatý 34% roztok CaCl2 50 ml - potravinářský chlorid vápenatý se používá při výrobě sýrů ...
-20 %
Akce
Odkapávací sáček na tvaroh a sýr, tvarožník polyamidový Filtrix 24 x 33 cm
Kód:filtrix24x33

Odkapávací sáček na tvaroh a sýr, tvarožník polyamidový Filtrix 24 x 33 cm

219 Kč230 Kč181 Kč bez DPH
Skladem > 50 ks
Odkapávací sáček na tvaroh a sýr, tvarožník polyamidový Filtrix 24 x 33 cm - vyrobeno z polyamidu Fi...
-5 %
Akce
Injekční stříkačka jednorázová INJEKT 20/24 ml
Kód:4200000V0/100

Injekční stříkačka jednorázová INJEKT 20/24 ml

13,3 Kč17,0 Kč11,0 Kč bez DPH
Skladem > 50 ks
Injekční stříkačka jednorázová INJEKT 20/24 ml - sterilní v jednotlivých obalech, zelený nebo průhle...
-22 %
Akce
Injekční stříkačka jednorázová Omnifix 50/60 ml
Kód:4850001000/30

Injekční stříkačka jednorázová Omnifix 50/60 ml

37,5 Kč47,0 Kč31,0 Kč bez DPH
Skladem > 50 ks
Injekční stříkačka jednorázová Omnifix 50/60 ml - sterilní v jednotlivých obalech, průhledný válec. ...
-20 %
Akce
Odkapávací sáček na tvaroh a sýr, tvarožník polyamidový Filtrix 37 x 77 cm
Kód:filtrix37x77

Odkapávací sáček na tvaroh a sýr, tvarožník polyamidový Filtrix 37 x 77 cm

386 Kč407 Kč319 Kč bez DPH
Skladem > 10 ks
Odkapávací sáček na tvaroh a sýr, tvarožník polyamidový Filtrix 37 x 77 cm - vyrobeno z polyamidu Fi...
-5 %
Akce
Smetanová kultura Laktoflora sušená 50 g na 30-50 l mléka na smetanový zákys, smetanu
Kód:7KSMET50g

Smetanová kultura Laktoflora sušená 50 g na 30-50 l mléka na smetanový zákys, smetanu

415 Kč488 Kč343 Kč bez DPH
Skladem 1 ks
Smetanová kultura Laktoflora sušená 50 g na 30-50 l mléka na smetanový zákys, zakysanou smetanu - ne...
-15 %
Akce
Sýrařský plovoucí teploměr na mléko a sýr v plastovém pouzdře lihový
Kód:402125000

Sýrařský plovoucí teploměr na mléko a sýr v plastovém pouzdře lihový

180 Kč201 Kč149 Kč bez DPH
Skladem > 5 ks
Sýrařský plovoucí teploměr na mléko a sýr v plastovém pouzdře lihový - sýrařský teploměr na mléko a ...
-10 %
Akce
Sada na domácí mléčné výrobky měkké sýry, zákys, tvaroh, jogurt, kefír pro začátečníky
Kód:sadasyrtvarohjogurt

Sada na domácí mléčné výrobky měkké sýry, zákys, tvaroh, jogurt, kefír pro začátečníky

963 Kč796 Kč bez DPH
Skladem 3 ks
Sada na domácí výrobu měkkých sýrů, zákysu, tvarohu, jogurtu, kefíru pro začátečníky na výrobu čerst...
Diskuze ke kategorii
Máte otázku? Zajímá vás konkrétní detail? Zeptejte se nás.
Položit dotaz
Nový dotazVaše jméno:Váš e-mail:(E-mail nebude zveřejněn)Nadpis:Text příspěvku:Zeptat se
Vaše jméno:Váš e-mail:(E-mail nebude zveřejněn)Text příspěvku:Přidat reakci

Výdejní místa eshopu Zemědělské potřeby M+S

Obchodní podmínky dTest

 
Na vašem soukromí nám záleží

Abychom poskytli co nejlepší služby, používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení, technologie jako jsou soubory cookies. Souhlas s těmito technologiemi nám umožní zpracovávat údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.

Zásady cookies

Povolit všePodrobné nastavení