Sýrařský popel 50 g z dřevin a travin - popel na sýr vhodný k ošetření obvykle tvarohových sýrů s bílou plísní na povrchu. Alkalické prostředí vytváří ochranou vrstvu, která zabraňuje rozmnožení některých nežádoucích bakterií a podporuje růst bílé plísně. Výsledný efekt je eseteticky i chuťově zajímavý.
Vhodné nanášet při nasolování společně se solí. Do soli vmíchat v poměru 1 : 4-5 (sůl).
Balení : 50 g v opakovaně uzavíratelném kelímku.
Abychom poskytli co nejlepší služby, používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení, technologie jako jsou soubory cookies. Souhlas s těmito technologiemi nám umožní zpracovávat údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.