Lisovací forma na sýr kulatá FA 19 na polotvrdý a sýr s plísní 700 g řídce děrovaná

Lisovací i odkapávací forma na sýr kulatá FA 19 na čerstvý, polotvrdý sýr, sýr s plísní 700 g řídce děrovaná - pevná plastová sýrařská formička stohovatelná, odkapní tvořítko na odkapání čerstvého měkkého sýra. Forma je vyrobena z pevného, lesklého plastu, ve dně má drobné nožičky.
Forma na sýr kulatá 700 g na čerstvý, polotvrdý sýr, sýr s plísní řídce děrovaná
-9 %
Akce
množstevní sleva
Běžná cena s DPH 66,6 Kč 60,5 Kč 50,0 Kč bez DPH
Akce platí do 31.12.2022 nebo do vyprodání zásob
Množstevní slevyod 10 ks57,5 Kč47,5 Kčod 20 ks54,5 Kč45,0 Kčod 50 ks51,4 Kč42,5 Kč
Skladem > 100 ks
úterý 6.12Přepravní společností:pondělí 5.12Osobně v Hrdějovicích:
Osobně v Plznipondělí 5.12
KódP45340PNFA19VýrobceANELLI s.r.l.Záruka24 měsíců

Lisovací i odkapávací forma na sýr kulatá FA 19 na čerstvý, polotvrdý sýr, sýr s plísní 700 g řídce děrovaná - pevná plastová sýrařská formička stohovatelná, odkapní tvořítko na odkapávání čerstvého měkkého sýra, a zároveň lze využít jako lisovací forma na polotvrdý sýr. Forma je vyrobena z pevného, lesklého plastu, ve dně má drobné nožičky, aby forma nestála v syrovátce a nenamáčela se v ní. Je stohovatelná, to znamená, že lze skládat formy na sebe a lisovat je tímto způsobem.

Forma je obzvláště vhodná pro čerstvé sýry, pokud nedáváte do formiček sýrařské plachty. Má totiž méně otvorů. Na odtoku syrovátky to nic nemění, ale sýřenina se neprocpe tolika dirkami ven, a to pak brání hladkému vyklopení. Někdy se stává, že se kvůli tomu u jiných forem celý sýr roztrhne. Forma je speciálně určena pro čerstvé sýry typu Caciotta, ale dá se použít i na polotvrdé sýry, protože je pevná a dá se zatížit, a to i stohováním několika forem nad sebe.
Caciotta může být buď čerstvý sýr nebo sýr zrající 3-4 týdny, který se vyrábí ve tvaru malých bochníků z kravského mléka. Dělá se sýr Caciotta bez ochucení, Caciotta pepata s pepřem nebo Caciotta diavoletto s feferonkami. V současné době je v Čechách vyrábí litovelská sýrárna La Formagerria. Postup výroby se dá najít na stránkách conovehonakopci.cz.

košík na domácí sýr


Technické parametry formičky:

Použití na mléčný výrobekČerstvý sýr, Hermelín, Camembert, Máslo, Polotvrdý sýr, Ricotta, Tvaroh
Typ formyodkapávací a lisovací
Tvar formycylindrická řídce děrovaná s nožičkami
Výška70 mm
Horní průměr116 mm
Spodní průměr107 mm
Datum akce do31.12.2022 23:59:59
Objem sýřeniny700 g
VýrobceANELLI s.r.l.
Forma na sýr kulatá 700 g na čerstvý, polotvrdý sýr, sýr s plísní řídce děrovanáForma na sýr kulatá 700 g na čerstvý, polotvrdý sýr, sýr s plísní řídce děrovaná
Vaše jménoVáš e-mail(E-mail nebude zveřejněn)Text příspěvkuPřidat reakci
PopisObrázkyDiskuzeKe stažení
Diskuze k produktu
Máte otázku? Zajímá vás konkrétní detail? Zeptejte se nás.
Položit dotaz
Nový dotazVaše jméno:Váš e-mail:(E-mail nebude zveřejněn)Nadpis:Text příspěvku:Zeptat se
Vaše jméno:Váš e-mail:(E-mail nebude zveřejněn)Text příspěvku:Přidat reakci

Výdejní místa eshopu Zemědělské potřeby M+S

Obchodní podmínky dTest

 
Na vašem soukromí nám záleží

Abychom poskytli co nejlepší služby, používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení, technologie jako jsou soubory cookies. Souhlas s těmito technologiemi nám umožní zpracovávat údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.

Zásady cookies

Povolit všePodrobné nastavení