Domácí výroba sýra, sýrařské potřeby
Domácí výroba sýra 🧀, faremní výroba sýrů, sýrařské potřeby pro sýraře - v této sekci najdete veškeré sýrařské potřeby, pomůcky pro faremní a domácí výrobu sýra. Na faremní či domácí sýr z mléka kravského, kozího nebo ovčího potřebujete tyto sýrařské potřeby: syřidla, chlorid vápenatý CaCl2, sýrařské kultury, formy na sýr, sýrařské plachty, potřeby pro povrchové ošetření sýrů, jako jsou vosky a nátěry, sýrařský popel, teploměry na mléko a sýr, sýrařské harfy, lisy na sýr, sýrařské kotle.
1
Syřidlo živočišné chymozinové LAKTOCHYM 200 ml univerzální na všechny druhy sýrů
207 Kč
Živočišné přírodní syřidlo na sýr LAKTOCHYM 200 ml chymozinové univerzální na všechny druhy sýrů - tekuté přírodní enzym, přírodní srážedlo živoč...
2
Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 13 košíková 300/500g vhodná na hermelín
16,0 Kč
Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 13 košíková 300/500 g vhodná na hermelín - plastová sýrařská formička, odkapní tvořítko na odk...
3
Chlorid vápenatý 36% potravinářský roztok CaCl2 500 ml na výrobu sýra
85,0 Kč
Chlorid vápenatý 36% potravinářský roztok CaCl2 500 ml na výrobu sýra - potravinářský chlorid vápenatý se používá se při výrobě sýrů z pasterovan...
4
Injekční stříkačka jednorázová INJEKT 10/12 ml
12,0 Kč
Injekční stříkačka jednorázová INJEKT 10/12 ml - sterilní v jednotlivých obalech, zelený nebo průhledný válec. Slouží nejenom k aplikaci léčebnýc...
5
Syřidlo mikrobiální FROMASE 220 TL 500 ml vhodné i pro vegany, vegetariány, kosher, halal
278 Kč
Mikrobiální syřidlo na sýr FROMASE 220 TL 500 ml vhodné i na sýr pro vegany, vegetariány, kosher, halal - vegetariánské a veganské syřidlo pro vš...
6
Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 04 hranatá krychlová 60/80 g
8,00 Kč
Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 04 hranatá krychlová 60/80 g - plastová sýrařská formička, odkapní tvořítko na odkapávání sýrů...
7
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2
109 Kč
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2 polyetylénová - plachetka na sýr, tvaroh k odkapání syrovátky je z elastického polyetylenu a liší se o...
8
Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 01 srdíčko 60/80 g
7,00 Kč
Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 01 srdíčko 60/80 g - plastová sýrařská formička, odkapní tvořítko na odkapávání sýrů, tvarohu,...
9
Smetanová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka na smetanový zákys, zakysanou smetanu
70,0 Kč
Smetanová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka na smetanový zákys, zakysanou smetanu - nejpoužívanější mlékárenská startovací mezofilní okyselo...
Nejprodávanější
Kód:P45370
Lisovací forma na sýr kulatá FA 26 na polotvrdý a sýr s plísní Brie 1200 g řídce děrovaná
Skladem > 100 ks
Lisovací a odkapávací forma na sýr kulatá FA 26 na čerstvý, polotvrdý sýr, sýr s plísní Brie 1200 g ...
množstevní sleva
Kód:P94310
Naběračka na mléko a sýřeninu plastová 3 l
Skladem > 10 ks
Naběračka na mléko a sýřeninu plastová 3 l - vhodná na mléko a míchání a nabírání sýřeniny. Vyrobena...
Kód:alpha
ALPHA mezofilní kultura na 200 l mléka startovací pro měkké, tvarohové a sýry s plísní
Skladem 3 ks
ALPHA mezofilní kultura DL1 na 200 l mléka startovací pro měkké, tvarohové a sýry s modrou plísní - ...
Kód:P00689
Odkapávací forma na hermelín FA 06, sýry typu Camembert a čerstvé sýry 300 g průměr 8 cm
Skladem > 500 ks
Odkapávací forma na sýr hermelín FA 06, sýry typu Camembert a čerstvé sýry 300 g průměr 8 cm výška 8...
množstevní sleva
Kód:P00741
Odkapávací forma na hermelín, sýry Camembert a čerstvé sýry 400 g průměr 10 cm výška 8 cm
Skladem > 100 ks
Odkapávací forma na sýr hermelín, plísňové sýry typu Camembert a čerstvé sýry 400 g průměr 10 cm výš...
množstevní sleva
Kód:msrolka15x600x2
Fólie do vakuovačky, vakuovací fólie vroubkovaná M+S 15 x 600 cm síla 105 mi 2 ks
Skladem > 50 bal
Vakuovací fólie, rolka, role vroubkovaná M+S 15 x 600 cm síla 105 mi 2 ks do vakuové svářečky - velk...
množstevní sleva
Kód:domacimlekar2
Kniha Domácí mlékař II - domácí výroba sýrů, tvarohu, jogurtů, kysané smetany, másla
Skladem > 10 ks
Klára Hadašová - Kniha Domácí mlékař II - 320 stran o domácí výrobě sýrů, tvarohu, jogurtů, kysané s...
dárek zdarma
Kód:sadasyrmini
Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů MINI pro začátečníky
Skladem > 5 ks
Sýrařská sada na výrobu měkkých sýrů MINI je určena pro začátečníky na výrobu čerstvých přírodních s...
Kód:29376
Nerezový kbelík na mléko 8,5 l potravinářský, dojačka
Skladem 6 ks
Nerezový kbelík na mléko 8,5 l potravinářský, dojačka - s madlem zvenčí i zvnitřku s vysokým leskem,...
Výprodej
Kód:iotacl2
IOTA CL2 na kozí sýry bílé na 200 l mléka směs kultur a bílá plíseň Geotrichum Candidum
Skladem 2 ks
Kultura IOTA CL2 na kozí sýry bílé barvy (lze použít na všechny druhy mléka) na 200 l mléka směs kul...
Výprodej
Kód:4850001000/30
Injekční stříkačka jednorázová Omnifix 50/60 ml
Skladem > 50 ks
Injekční stříkačka jednorázová Omnifix 50/60 ml - sterilní v jednotlivých obalech, průhledný válec. ...
Kód:iota1
IOTA 1 sýrařská kultura propionová s oky na 500 l mléka na polotvrdé a tvrdé lisované sýry
Skladem 5 ks
IOTA 1 sýrařská kultura propionová s oky na 500 l mléka na polotvrdé a tvrdé lisované sýry - propion...
Kód:iota2
IOTA 2 sýrařská kultura propionová bez ok na 500 l mléka polotvrdé a tvrdé lisované sýry
Skladem 4 ks
IOTA 2 sýrařská kultura propionová bez ok na 500 l mléka na polotvrdé a tvrdé lisované sýry - propio...
Kód:P00644
Odkapávací forma na sýr kulatá na čerstvý, polotvrdý sýr, sýr s plísní 3000 g vzor proutí
Skladem 3 ks
Odkapávací forma na sýr kulatá na čerstvý, polotvrdý sýr, sýr s plísní 3000 g vzor proutí - plastová...
Výprodej
množstevní sleva
Kód:P00765
Lisovací forma na sýr kulatá FA 25 stohovatelná 1800 g na polotvrdý a tvrdý sýr, nivu
Skladem > 50 ks
Lisovací forma na sýr kulatá FA 25 stohovatelná 1800 g na polotvrdý a tvrdý sýr, nivu - forma na čer...
množstevní sleva
Kód:lispakovyborovice
Dřevěný lis na sýr pákový borovicový hobby
Skladem 4 ks
Dřevěný sýrařský lis na lisování sýra pákový borovicový hobby - lis na sýr je určen na lisování polo...
Kód:filtrix24x33
Odkapávací sáček na tvaroh a sýr, tvarožník polyamidový Filtrix 24 x 33 cm
Skladem 46 ks
Odkapávací sáček na tvaroh a sýr, tvarožník polyamidový Filtrix 24 x 33 cm - vyrobeno z polyamidu Fi...
Výprodej
Kód:mssackyhl15x20x100-90
Hladké vakuovací sáčky M+S 15 x 20 cm síla 90 mi profi 100 ks do komorové vakuovačky
Skladem > 10 bal
Hladké vakuovací sáčky M+S 15 x 20 cm síla 90 mi profi 100 ks do komorové vakuovačky - vakuovací sáč...
množstevní sleva
Kód:mssackyhl20x30x100-90
Hladké vakuovací sáčky M+S 20 x 30 cm síla 90 mi profi 100 ks do komorové vakuovačky
Skladem > 10 bal
Hladké vakuovací sáčky M+S 20 x 30 cm síla 90 mi profi 100 ks do komorové vakuovačky - vakuovací sáč...
množstevní sleva
Kód:msrolka28x300x2
Fólie do vakuovačky, vakuovací fólie vroubkovaná M+S 28 x 300 cm síla 105 mi 2 ks
Skladem > 50 bal
Vakuovací fólie, rolka, role vroubkovaná M+S 28 x 300 cm síla 105 mi 2 ks do vakuové svářečky - velk...
množstevní sleva
Kód:sadasyrvelka
Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů VELKÁ pro začátečníky
Skladem > 10 ks
Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů VELKÁ pro začátečníky - sýrařská sada na domácí sýr je u...
Kód:mssackyhl25x35x100-170
Hladké vakuovací sáčky na maso s kostí M+S 25x35cm síla 170mi do komorové vakuovačky 100ks
Skladem > 10 bal
Hladké vakuovací sáčky na maso s kostí M+S 25 x 35 cm síla 170 mi do komorové vakuovačky balení 100 ...
Kód:sadasyrkorbacik
Sýrařská sada na domácí výrobu korbáčiků, nití, tažených a pařených sýrů pro začátečníky
Skladem > 10 ks
Sýrařská sada na domácí výrobu korbáčiků, nití, tažených a pařených sýrů pro začátečníky - sýrařská ...
Kód:SeroStetec
Potravinářský štětec na voskování, potahování sýrů vhodný pro styk s potravinami
Skladem > 5 ks
Potravinářský štětec na voskování, potahování sýrů vhodný pro styk s potravinami - kuchyňský štetec ...
Kód:ValecOdmerny137
Odměrný válec 250 ml plastový se stupnicí
Skladem 4 ks
Odměrný válec 250 ml plastový se stupnicí - odměrný válec je vyroben z PP (polypropylenu) a je vhodn...
Kód:29377
Nerezový kbelík na mléko 12,3 l potravinářský se stupnicí, dojačka
Skladem 3 ks
Nerezový kbelík na mléko 12,3 l potravinářský, dojačka- s madlem zvenčí i zvnitřku s vysokým leskem,...
Výprodej
Kód:VT29
Analogový vlhkoměr pro líhně
Skladem 2 ks
Analogový vlhkoměr pro líhně VT29 - klasický analogový vlhkoměr, hygrometr do líhně, terár...
Kód:54405
Hustoměr na solný roztok do solné lázně na sýr
Skladem 2 ks
Hustoměr na solný roztok do solné lázně na sýr - hustoměr na měření solných roztoků slouží k měření ...
Diskuze ke kategorii
Máte otázku? Zajímá vás konkrétní detail? Zeptejte se nás.
Položit dotazJaroslav Kabele6.6.2021 12:58
MAM ZAJEM POKUSIT SE VYROBIT SYR
Zemědělské potřeby M+S s.r.o.7.6.2021 8:21
Dobrý den, syřidla jde zakoupit v kamenné prodejně v Hrdějovicích u Českých Budějovic nebo na výdejním místě v Plzni. Pokud Vám tato města nevyhovují můžeme Vám je zaslat ještě na výdejní místa: Roudnice nad Labem, Vystrčenovice u Telče a Vlkov u Jaroměře. Pokud ani tyto výdejní místa Vám nevyhovují můžeme Vám syřidlo zaslat na Vámi vybranou adresu.
Abychom poskytli co nejlepší služby, používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení, technologie jako jsou soubory cookies. Souhlas s těmito technologiemi nám umožní zpracovávat údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.