Barvy vajec u slepic

Každý asi známe bílé a hnědé vajíčko. Taková vajíčka si můžeme koupit v kterémkoliv obchodě. Ale existují i jiné barvy vajec.

„Kdo snáší ta červená vajíčka?“
ptá zvědavé se děcko.
„Mé dítě, zajisté nějaký Čech, 
ten snáší už všecko!“

Tento aforismus Jana Nerudy, který byl populární nejenom v době jeho vzniku, ale i v 70-tých letech minulého století navozoval představu rudého vajíčka se srpem a kladivem, a už jenom tahle představa byla úsměvná. Nikdy by mě nenapadlo, že opravdu existují i vajíčka barevná.

Teprve v 90-tých letech jsem pro velikonoční vysílání Českého rozhlasu natáčel reportáž s chovatelem s chebska, u kterého jsem poprvé viděl barevná vejce, která nemusel o Velikonocích barvit, protože je měl barevné už od svých slepic.

Čím je způsobena různá barva vajec?

Způsobuje to především genetické výbava slepic. Všechna vajíčka jsou v zárodku bílá a teprve geny slepic a jejich pigmenty je obarvují. Červené pigmenty pocházejí z krve a žluté pigmenty ze žluči. Bílé skořápky pigmenty postrádají.

Dá se poznat i jinak, jaká bude mít slepice vajíčka?

Ano, dá se to poznat, ale ne podle peří, jak by se dalo předpokládat, ale podle ušního lalůčku. Slepice s bílým ušním lalůčkem budou snášet bílá vejce a slepice s rudým ušním lalůčkem budou snášet vajíčka hnědá.

Jaké barvy tedy mohou mít slepičí vejce?

Bílá barva vajec zůstává obvykle zůstává lehkým plemenům slepic, jako jsou lenghornky, vlašky a brakelky.

Světle hnědá vejce budou u těžších plemen, jako jsou faverolky, saxexky nebo sumatranky.

Hnědá vajíčka jsou typická pro těžká plemena amroksky, australky, plymutky, hempšíry.

Tmavě hnědá vejce jsou typická pro barneledky, bílefeldky a velsumky.

Tyrkysově zelená budou mít vajíčka chilské slepice araukana. Její kříženci budou mít vajíčka nazelenalá.

A v našich kukaních ponesou slepice barevná vajíčka ostošest.

Poslední dobou se vyrojilo mnoho dalších odstínů vajec, které vznikly křížením slepic. Bohužel toto křížení způsobilo, že se vůbec nedá odhadnout, jaká vejce slepice ponesou. Slepice pak nesou různé barvy vajec. Takže si u vašeho chovu s barevnými skořápkami vajec můžete jenom říct společně s Janem Nerudou: „Kdo snáší ta červená vajíčka…?“

• Zdroj: iFauna.cz - Ing. Iveta Prombergerová