Lisovací forma na polotvrdý sýr FB 09 700 g třídílná - sýrařská forma na lisování sýrů třídílná, průměr 150 mm, výška 60 mm, prostřední díl je možné použít jako samostatnou formu na sýr bez dna pro odkapání nelisovaného sýra. Lisovací forma na sýr.
Velmi pevná forma určená ke konečnému vytvarování taženého sýra nebo másla.
Přidané zaoblené díly umožní vytvarování bochánku se zaoblenými hranami. Je možné ji použít také k lisování polotvrdého sýra, přidoplnění formy vhodnou plachetkou a zajištění středových otvorů před únikem sýřeniiny pevnou podložkou.
Střední díl - kruh je možné použít i samostatně.
Forma je velmi pevná, vhodná k lisování. Lisováním tažné hmoty dosáhnete stejnoměrné a celistvé konzistence. V této fázi by bylo možné sýr nebo máslo dekorovat vytlačením vzoru nebo firemní značky.