Domácí výroba sýra, sýrařské potřeby

Domácí výroba sýra 🧀, faremní výroba sýrů, sýrařské potřeby pro sýraře - v této sekci najdete veškeré sýrařské potřeby, pomůcky pro faremní a domácí výrobu sýra. Na faremní či domácí sýr z mléka kravského, kozího nebo ovčího potřebujete tyto sýrařské potřeby: syřidla, chlorid vápenatý CaCl2, sýrařské kultury, formy na sýr, sýrařské plachty, potřeby pro povrchové ošetření sýrů, jako jsou vosky a nátěry, sýrařský popel, teploměry na mléko a sýr, sýrařské harfy, lisy na sýr, sýrařské kotle.

Recepty na domácí výrobu sýrů

1

Syřidlo živočišné chymozinové LAKTOCHYM 200 ml univerzální na všechny druhy sýrů

207 KčSyřidlo živočišné chymozinové LAKTOCHYM 200 ml univerzální na všechny druhy sýrů
Živočišné přírodní syřidlo na sýr LAKTOCHYM 200 ml chymozinové univerzální na všechny druhy sýrů - tekuté přírodní enzym, přírodní srážedlo živoč...
2

Chlorid vápenatý 36% potravinářský roztok CaCl2 500 ml na výrobu sýra

85,0 KčChlorid vápenatý 36% potravinářský roztok CaCl2 500 ml na výrobu sýra
Chlorid vápenatý 36% potravinářský roztok CaCl2 500 ml na výrobu sýra - potravinářský chlorid vápenatý se používá se při výrobě sýrů z pasterovan...
3

Injekční stříkačka jednorázová INJEKT 10/12 ml

12,0 KčInjekční stříkačka jednorázová INJEKT 10/12 ml
Injekční stříkačka jednorázová INJEKT 10/12 ml - sterilní v jednotlivých obalech, zelený nebo průhledný válec. Slouží nejenom k aplikaci léčebnýc...
4

Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2

109 KčSýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2 polyetylénová - plachetka na sýr, tvaroh k odkapání syrovátky je z elastického polyetylenu a liší se o...
5

Syřidlo mikrobiální FROMASE 220 TL 500 ml vhodné i pro vegany, vegetariány, kosher, halal

278 KčSyřidlo mikrobiální FROMASE 220 TL 500 ml vhodné i pro vegany, vegetariány, kosher, halal
Mikrobiální syřidlo na sýr FROMASE 220 TL 500 ml vhodné i na sýr pro vegany, vegetariány, kosher, halal - vegetariánské a veganské syřidlo pro vš...
6

Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 13 košíková 300/500g vhodná na hermelín

16,0 KčOdkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 13 košíková 300/500g vhodná na hermelín
Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 13 košíková 300/500 g vhodná na hermelín - plastová sýrařská formička, odkapní tvořítko na odk...
7

BETA mezofilní kultura na 200 l mléka startovací na tvaroh, měkké, tvarohové i tvrdé sýry

208 KčBETA mezofilní kultura na 200 l mléka startovací na tvaroh, měkké, tvarohové i tvrdé sýry
BETA mezofilní kultura na 200 l mléka startovací na tvaroh, měkké, tvarohové i tvrdé sýry - startovací sýrařská kultura v lyofilizované (mrazem v...
8

Fólie do vakuovačky, vakuovací fólie vroubkovaná M+S 28 x 600 cm síla 105 mi 2 ks

286 KčFólie do vakuovačky, vakuovací fólie vroubkovaná M+S 28 x 600 cm síla 105 mi 2 ks
Vakuovací fólie, rolka, role vroubkovaná M+S 28 x 600 cm síla 105 mi 2 ks do vakuové svářečky - velké množstevní slevy na 2 role vakuovací fólie ...
9

Smetanová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka na smetanový zákys, zakysanou smetanu

70,0 KčSmetanová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka na smetanový zákys, zakysanou smetanu
Smetanová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka na smetanový zákys, zakysanou smetanu - nejpoužívanější mlékárenská startovací mezofilní okyselo...
Nejprodávanější
Filtrování
Podrobné hledáníCenaHledat v kategorii
Hledat v kategoriiHledatKde hledat:
147 produktů
Vakuovačka HORECA MINI FRESH, vakuová svářečka fólií, lišta 300 mm, 180W, odsávání vzduchu
Kód:horecaminifreshNEW

Vakuovačka HORECA MINI FRESH, vakuová svářečka fólií, lišta 300 mm, 180W, odsávání vzduchu

3 730 Kč3 083 Kč bez DPH
Skladem 1 ks
Vakuová svářečka fólií HORECA MINIFRESH, vakuová balička externí sání, vakuovačka potravin - výrobce...
Hladké vakuovací sáčky M+S 20 x 25 cm síla 90 mi profi 100 ks do komorové vakuovačky
Kód:mssackyhl20x25x100-90

Hladké vakuovací sáčky M+S 20 x 25 cm síla 90 mi profi 100 ks do komorové vakuovačky

179 Kč148 Kč bez DPH
Skladem > 10 bal
Hladké vakuovací sáčky M+S 20 x 25 cm síla 90 mi profi 100 ks do komorové vakuovačky - vakuovací sáč...
Pasterizátor mléka, moštu FJ 30 - Eco MIDI pro pasterizaci mléka, výrobu sýrů a jogurtů
Kód:EWI-230-13312-l

Pasterizátor mléka, moštu FJ 30 - Eco MIDI pro pasterizaci mléka, výrobu sýrů a jogurtů

32 278 Kč26 676 Kč bez DPH
Skladem 3 ks
Pasterizátor mléka FJ 30 - Eco MIDI vhodný pro pasterizaci, výrobu sýrů a jogurtů - tento jednoduchý...
Vroubkované vakuovací sáčky M+S 40 x 60 cm síla 105 mi 100 ks do vakuovačky
Kód:mssackyvr40x60x100

Vroubkované vakuovací sáčky M+S 40 x 60 cm síla 105 mi 100 ks do vakuovačky

1 477 Kč1 221 Kč bez DPH
Skladem > 10 bal
Vroubkované sáčky do vakuovačky, vakuovací pytlíky M+S 40 x 60 cm síla 105 mi 100 ks - vakuovací sáč...
Regálový vozík nerez Beeketal BTW-20 pojízdný 32 přihrádek na GN 1/1, gastronádoby, tácy
Kód:BTW-20

Regálový vozík nerez Beeketal BTW-20 pojízdný 32 přihrádek na GN 1/1, gastronádoby, tácy

8 168 Kč6 750 Kč bez DPH
Skladem 2 ks
Regálový vozík nerez Beeketal BTW-20 pojízdný 32 přihrádek na GN 1/1, gastronádoby, tácy - rozměry p...
Výprodej
Hladké vakuovací sáčky na maso s kostí M+S 20x30cm síla 170mi do komorové vakuovačky 100ks
Kód:mssackyhl20x30x100-170

Hladké vakuovací sáčky na maso s kostí M+S 20x30cm síla 170mi do komorové vakuovačky 100ks

514 Kč425 Kč bez DPH
Skladem > 50 bal
Hladké vakuovací sáčky na maso s kostí M+S 20 x 30 cm síla 170 mi do komorové vakuovačky balení 100 ...
Ochranné vložky do vakuovacích sáčků vhodné pro vakuování masa s kostí role 33 cm x 100 m
Kód:TP330ZZZZZZZZZZZZ

Ochranné vložky do vakuovacích sáčků vhodné pro vakuování masa s kostí role 33 cm x 100 m

2 726 Kč2 253 Kč bez DPH
Skladem 1 ks
Ochranné vložky do vakuovacích sáčků, rolek vhodné pro vakuování masa s kostí role 33 cm x 100 m - p...
Výprodej
Sýrařský popel 250 g
Kód:8C03-307B8

Sýrařský popel 250 g

267 Kč221 Kč bez DPH
Skladem 2 ks
Sýrařský popel 250 g - popel na sýr vhodný k ošetření obvykle tvarohových sýrů s bílou plísní na pov...
Kadová lisovací forma FF08 na sýr typu Tomme 900 g bez sítka
Kód:FF08

Kadová lisovací forma FF08 na sýr typu Tomme 900 g bez sítka

1 189 Kč983 Kč bez DPH
Skladem 1 ks
Kadová lisovací forma FF08 na sýr typu Tomme 900 g bez sítka - sýrařská forma pro lisování sýrů v li...
Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů EXTRA VELKÁ s pasterizátorem pro začátečníky
Kód:sadasyrvelkaextrapaster

Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů EXTRA VELKÁ s pasterizátorem pro začátečníky

16 855 Kč13 930 Kč bez DPH
Skladem 1 ks
Sýrařská sada na domácí výrobu měkkých sýrů EXTRA VELKÁ komplet s pasterizátorem mléka pro začáteční...
Vakuovačka HORECA FAST 35, vakuová svářečka fólií, lišta 350 mm, 380 W, odsávání vzduchu
Kód:horecafast35

Vakuovačka HORECA FAST 35, vakuová svářečka fólií, lišta 350 mm, 380 W, odsávání vzduchu

9 081 Kč7 505 Kč bez DPH
Zboží na objednávku - běžně 4 až 6 týdnů
Vakuová svářečka HORECA FAST 35, profi vakuová balička externí sání, vakuovačka potravin - poloautom...
Hladké vakuovací sáčky M+S 25 x 35 cm síla 90 mi profi 100 ks do komorové vakuovačky
Kód:mssackyhl25x35x100-90

Hladké vakuovací sáčky M+S 25 x 35 cm síla 90 mi profi 100 ks do komorové vakuovačky

323 Kč267 Kč bez DPH
Čekáme na doskladnění
Hladké vakuovací sáčky M+S 25 x 35 cm síla 90 mi profi 100 ks do komorové vakuovačky - vakuovací sáč...
množstevní sleva
Elektrická vodní lázeň BEEKETAL BBM-A bez gastro nádob s termostatem a výpustným kohoutem
Kód:BBMA

Elektrická vodní lázeň BEEKETAL BBM-A bez gastro nádob s termostatem a výpustným kohoutem

4 633 Kč3 829 Kč bez DPH
Dočasně nedostupné
Elektrická vodní lázeň BEEKETAL BBM-A bez gastro nádob s termostatem a výpustným kohoutem - ohřívací...
Vroubkované vakuovací sáčky M+S 30 x 40 cm síla 105 mi 100 ks do vakuovačky
Kód:mssackyvr30x40x100

Vroubkované vakuovací sáčky M+S 30 x 40 cm síla 105 mi 100 ks do vakuovačky

933 Kč771 Kč bez DPH
Zboží na objednávku - běžně 4 až 6 týdnů
Vroubkované sáčky do vakuovačky, vakuovací pytlíky M+S 30 x 40 cm síla 105 mi 100 ks - vakuovací sáč...
množstevní sleva
Kadová lisovací forma FF06 na sýr typu Gouda 3000 g bez sítka
Kód:FF06

Kadová lisovací forma FF06 na sýr typu Gouda 3000 g bez sítka

1 790 Kč1 479 Kč bez DPH
Běžně 14 prac. dnů od Vaší objednávky
Lisovací forma FF06 na sýr kadová typu Gouda 3000 g bez sítka - sýrařská forma pro lisování sýrů v l...
Kadová lisovací forma FF05 na sýr typu Eidam, Feta, Mozzarella 1500/1800 g bez sítka
Kód:FF05

Kadová lisovací forma FF05 na sýr typu Eidam, Feta, Mozzarella 1500/1800 g bez sítka

1 951 Kč1 612 Kč bez DPH
Běžně 14 prac. dnů od Vaší objednávky
Kadová lisovací forma FF05 na sýr typu Eidam, Feta, Mozzarella 1500/1800 g bez sítka - sýrařská form...
Dřevěný lis na sýr ve formách holandského typu
Kód:lisholandsky

Dřevěný lis na sýr ve formách holandského typu

2 533 Kč2 093 Kč bez DPH
Běžně 10 prac. dnů od Vaší objednávky
Dřevěný sýrařský lis na lisování sýra ve formách holandského typu - masivní hobby lis na sýr z borov...
Komorová vakuovačka HORECA CVE 300, profi vakuová balička potravin, lišta 300 mm, 400 W
Kód:horecacve300

Komorová vakuovačka HORECA CVE 300, profi vakuová balička potravin, lišta 300 mm, 400 W

49 465 Kč40 880 Kč bez DPH
Zboží na objednávku - běžně 4 až 6 týdnů
Komorová vakuová balička HORECA CVE 300, profi vakuovačka potravin - svařovací lišta 300 mm, digitál...
Komorová vakuovačka HORECA CVE 260, profi vakuová balička potravin, lišta 250 mm, 350 W
Kód:horecacve260

Komorová vakuovačka HORECA CVE 260, profi vakuová balička potravin, lišta 250 mm, 350 W

36 207 Kč29 923 Kč bez DPH
Zboží na objednávku - běžně 4 až 6 týdnů
Komorová vakuová balička HORECA CVE 260, profi vakuovačka potravin - svařovací lišta 250 mm, digitál...
Komorová vakuovačka HORECA CVE 350, profi vakuová balička potravin, lišta 350 mm, 450 W
Kód:horecacve350

Komorová vakuovačka HORECA CVE 350, profi vakuová balička potravin, lišta 350 mm, 450 W

55 022 Kč45 473 Kč bez DPH
Zboží na objednávku - běžně 4 až 6 týdnů
Komorová vakuová balička HORECA CVE 350, profi vakuovačka potravin - svařovací lišta 350 mm, digitál...
Komorová vakuovačka HORECA CVE 400, profi vakuová balička potravin, lišta 400 mm, 900 W
Kód:horecacve400

Komorová vakuovačka HORECA CVE 400, profi vakuová balička potravin, lišta 400 mm, 900 W

65 594 Kč54 210 Kč bez DPH
Zboží na objednávku - běžně 4 až 6 týdnů
Komorová vakuová balička HORECA CVE 400, profi vakuovačka potravin - svařovací lišta 400 mm, digitál...
Komorová vakuovačka HORECA CVE 500 SUPER, profi vakuová balička, lišta 500 mm, 900 W
Kód:horecacve500super

Komorová vakuovačka HORECA CVE 500 SUPER, profi vakuová balička, lišta 500 mm, 900 W

84 480 Kč69 818 Kč bez DPH
Zboží na objednávku - běžně 4 až 6 týdnů
Komorová vakuová balička HORECA CVE 500 SUPER, profi vakuovačka potravin - svařovací lišta 500 mm, d...
Mobilní komorová vakuovačka HORECA CVE 450/Dual 2 svařovací lišty vakuová balička
Kód:horecacve450dual

Mobilní komorová vakuovačka HORECA CVE 450/Dual 2 svařovací lišty vakuová balička

110 602 Kč91 407 Kč bez DPH
Zboží na objednávku - běžně 4 až 6 týdnů
Mobilní komorová vakuová balička HORECA CVE 450/Dual 2 svařovací lišty, profi vakuovačka potravin - ...
Mobilní komorová vakuovačka HORECA CVE 550/Dual 2 svařovací lišty vakuová balička
Kód:horecacve550dual

Mobilní komorová vakuovačka HORECA CVE 550/Dual 2 svařovací lišty vakuová balička

165 627 Kč136 882 Kč bez DPH
Zboží na objednávku - běžně 4 až 6 týdnů
Mobilní komorová vakuová balička HORECA CVE 550/Dual 2 svařovací lišty, profi vakuovačka potravin - ...
Komorová vakuovačka HORECA CVE 450, profi vakuová balička potravin, lišta 450 mm, 900 W
Kód:horecacve450

Komorová vakuovačka HORECA CVE 450, profi vakuová balička potravin, lišta 450 mm, 900 W

77 255 Kč63 847 Kč bez DPH
Zboží na objednávku - běžně 4 až 6 týdnů
Komorová vakuová balička HORECA CVE 450, profi vakuovačka potravin - svařovací lišta 450 mm, digitál...
Elektrická vodní lázeň BEEKETAL BBM1 na 1 velkou gastro nádobu s termostatem včetně GN
Kód:BBM1

Elektrická vodní lázeň BEEKETAL BBM1 na 1 velkou gastro nádobu s termostatem včetně GN

5 283 Kč4 366 Kč bez DPH
Dočasně nedostupné
Elektrická vodní lázeň BEEKETAL BBM1 na 1 velkou gastro nádobu s termostatem včetně gastro nádoby a ...
Elektrická vodní lázeň BEEKETAL BBM2 na 2 velké gastro nádoby s termostatem včetně GN
Kód:BBM2

Elektrická vodní lázeň BEEKETAL BBM2 na 2 velké gastro nádoby s termostatem včetně GN

5 262 Kč4 349 Kč bez DPH
Dočasně nedostupné
Elektrická vodní lázeň BEEKETAL BBM2 na 2 velké gastro nádoby s termostatem včetně gastro nádob a po...
Elektrická vodní lázeň BEEKETAL BBM4 na 4 gastro nádoby s termostatem včetně GN
Kód:BBM4

Elektrická vodní lázeň BEEKETAL BBM4 na 4 gastro nádoby s termostatem včetně GN

5 705 Kč4 715 Kč bez DPH
Dočasně nedostupné
Elektrická vodní lázeň BEEKETAL BBM4 na 4 gastro nádoby s termostatem včetně gastro nádob a poklic -...
Diskuze ke kategorii
Máte otázku? Zajímá vás konkrétní detail? Zeptejte se nás.
Položit dotaz
Nový dotazVaše jméno:Váš e-mail:(E-mail nebude zveřejněn)Nadpis:Text příspěvku:Zeptat se
Vaše jméno:Váš e-mail:(E-mail nebude zveřejněn)Text příspěvku:Přidat reakci

Výdejní místa eshopu Zemědělské potřeby M+S

Obchodní podmínky dTest

 
Na vašem soukromí nám záleží

Abychom poskytli co nejlepší služby, používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení, technologie jako jsou soubory cookies. Souhlas s těmito technologiemi nám umožní zpracovávat údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.

Zásady cookies

Povolit všePodrobné nastavení