Syřidlo mikrobiální práškové Lactoferm 25 g - holandské práškové syřidlo má velmi vysokou koncentraci (1 : 150 000, to znamená, že 1 kg syřidla vystačí na 150 000 litrů mléka) a díky tomu má takřka neomezenou trvanlivost.
Mikrobiální syřidlo je určeno pro faremní mlékárny, doporučujeme proto používat toto syřidlo k výrobě sýrů pouze tehdy, pokud v jednom pracovním cyklu zpracováváte na sýr více než 100 litrů mléka.
syřidlo na sýr
syřidlo na sýry
syřidlo na výrobu sýra
syřidlo na výrobu sýrů
syřidlo do mléka pro výrobu sýra
syřidlový preparát
Výrobce | Franz Janschitz GmbH |