Sýrařský lis MILKY FJ 2/50 PCP vše INOX - pneumatický lis na sýr profi, lisování sýra do forem se provádí jednoduše pomocí pneumatického lisu.
Pro správnou funkčnost lisu je vždy rozhodující tlak vzduchu. Vzduchové potrubí by nemělo být delší než 5 m, tlak vzduchu by neměl překročit 9 bar.
Naplněné sýrařské formy se umístí na pracovní plochu o rozměrech cca 700 x 1000 x 650 mm tak, aby válec mohl sýrovou hmotu stlačovat uprostřed.
Výrobce | Franz Janschitz GmbH |