Sady potřeb na domácí výrobu sýrů pro začátečníky

Sýrařské sady nabízejí hlavní pomůcky a přípravky, které potřebujete pro domácí výrobu sýrů a jsou určeny především pro začátečníky nebo jako dárek i pro pokročilejší sýraře.

Souprava (set) na výrobu čerstvého sýra by měla obsahovat:


1. nerezový nebo smaltovaný hrnec o objemu alespoň 10 l. Lze použít i vodní lázeň
2. teploměr na mléko a sýr
3. mezofilní sýrařská kultura na zaočkování mléka - smetanová kultura. kultura ALPHA nebo BETA
4. chlorid vápenatý (zvyšuje kvalitu sýřeniny a výtěžnost)
5. syřidlo
6. injekční stříkačky na přesné dávkování chloridu vápenatého a syřidla
7. pohárek nebo sklenička na rozmíchání syřidla (zatím nedodáváme, ale každý má doma nějakou skleničku nebo pohárek)
8. vařečka nebo metlička na míchání sýřeniny
9. sítko, cedník (zatím nedodáváme, ale to má také každý určitě doma)
10. nůž na krájení sýřeniny - pokročilí si již zakoupí sýrařskou harfu.
11. sýrařská plachta
12. forma na sýr

Sada na výrobu polotvrdého a tvrdého sýra by měla být doplněna:


13. lisovací formy na sýr
14. lis na sýr

Recepty na domácí výrobu sýrů

Filtrování
Podrobné hledáníCenaHledat v kategorii
Hledat v kategoriiHledatKde hledat:
5 produktů
Sada na domácí výrobu měkkých sýrů střední pro začátečníky
Kód:sadasyrstredni

Sada na domácí výrobu měkkých sýrů střední pro začátečníky

1 128 Kč932 Kč bez DPH
Skladem > 5 ks
Sada na domácí výrobu měkkých sýrů střední pro začátečníky - set je určen pro výrobu čerstvých příro...
Sada na domácí výrobu měkkých sýrů malá pro začátečníky
Kód:sadasyrmala

Sada na domácí výrobu měkkých sýrů malá pro začátečníky

486 Kč402 Kč bez DPH
Skladem > 5 ks
Sada na výrobu měkkých sýrů malá je určena pro začátečníky na výrobu čerstvých přírodních sýrů z kra...
Sada na domácí výrobu měkkých sýrů, zákysu, tvarohu, jogurtu, kefíru pro začátečníky
Kód:sadasyrtvarohjogurt

Sada na domácí výrobu měkkých sýrů, zákysu, tvarohu, jogurtu, kefíru pro začátečníky

627 Kč518 Kč bez DPH
Skladem 4 ks
Sada na domácí výrobu měkkých sýrů, zákysu, tvarohu, jogurtu, kefíru pro začátečníky na výrobu čerst...
Sada na domácí výrobu hermelínu nebo camembertu pro pokročilé
Kód:sadahermelin

Sada na domácí výrobu hermelínu nebo camembertu pro pokročilé

1 044 Kč863 Kč bez DPH
Skladem 4 ks
Sada na domácí výrobu hermelínu nebo camembertu pro pokročilé. Jednoduchá sada obsahuje nejdůležitěj...
Sada na domácí výrobu sýrů MILKY Hobby velká s lisem
Kód:M-13000

Sada na domácí výrobu sýrů MILKY Hobby velká s lisem

6 314 Kč5 218 Kč bez DPH
Není skladem - na objednávku
Sada na domácí výrobu sýrů MILKY Hobby velká s lisem - startovací souprava na výrobu polotvrdých a t...
Diskuze ke kategorii
Máte otázku? Zajímá vás konkrétní detail? Zeptejte se nás.
Položit dotaz
Nový dotazVaše jméno:Váš e-mail:(E-mail nebude zveřejněn)Nadpis:Text příspěvku:Zeptat se
Vaše jméno:Váš e-mail:(E-mail nebude zveřejněn)Text příspěvku:Přidat reakci
1

Sada na domácí výrobu měkkých sýrů střední pro začátečníky

1 128 KčSada na domácí výrobu měkkých sýrů střední pro začátečníky
Sada na domácí výrobu měkkých sýrů střední pro začátečníky - set je určen pro výrobu čerstvých přírodních sýrů z kravského, kozího nebo ovčího ml...
2

Sada na domácí výrobu měkkých sýrů malá pro začátečníky

486 KčSada na domácí výrobu měkkých sýrů malá pro začátečníky
Sada na výrobu měkkých sýrů malá je určena pro začátečníky na výrobu čerstvých přírodních sýrů z kravského, kozího nebo ovčího mléka. Jednoduchá ...
3

Sada na domácí výrobu sýrů MILKY Hobby velká s lisem

6 314 KčSada na domácí výrobu sýrů MILKY Hobby velká s lisem
Sada na domácí výrobu sýrů MILKY Hobby velká s lisem - startovací souprava na výrobu polotvrdých a tvrdých sýrů obsahuje vše potřebné pro zpracov...
4

Sada na domácí výrobu měkkých sýrů, zákysu, tvarohu, jogurtu, kefíru pro začátečníky

627 KčSada na domácí výrobu měkkých sýrů, zákysu, tvarohu, jogurtu, kefíru pro začátečníky
Sada na domácí výrobu měkkých sýrů, zákysu, tvarohu, jogurtu, kefíru pro začátečníky na výrobu čerstvých přírodních sýrů z kravského, kozího nebo...
5

Sada na domácí výrobu hermelínu nebo camembertu pro pokročilé

1 044 KčSada na domácí výrobu hermelínu nebo camembertu pro pokročilé
Sada na domácí výrobu hermelínu nebo camembertu pro pokročilé. Jednoduchá sada obsahuje nejdůležitější věci, které budete potřebovat na výrobu sý...
Nejprodávanější
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte. Rozumím

Osobní odběr ZDARMA, Hrdějovice u Českých Budějovic, Plzeň, Telč, Roudnice nad Labem, Humpolec, Vlkov


Certifikát dTest obchodní podmínky


 

Důležité upozornění:

Dne 25.9. (pátek) ZAVŘENO z důvodu inventury. V tento den nebudou expedovány žádné objednávky, v provozu také nebude zákaznický servis.

Děkujeme za pochopení.