Řeznický a kuchařský vykosťovací nůž 18 cm RUBY rovný dřevěná střenka dárková kazeta
Řeznický a kuchařský vykosťovací nůž Mikov 18 cm RUBY profi dřevěná rukojeť rovný dárková kazeta s magnetem - delší vykosťovací nůž je určen jak profesionálům tak pro domácí potřebu na vykosťování masa hlavně v oblasti žeber a páteře, odřezávání šlach a tučného masa. Dá se využít i jako univerzální kuchyňský nůž, třeba i na krájení zeleniny a bylinek.
Materiál čepele kvalitní nerezová martenzitická ocel DIN 1.4116 o tvrdosti 55 HRC s vysokou řezivostí a otěruvzdorností vhodnou pro výrobu kuchyňských a řeznických nožů. Čepel je zasazena do dřevěné střenky. Střenka je dokonale ergonomická a umožňuje pohodlnou práci. Díký perfektnímu zpracování čepel a střenka skvěle lícují, proto není žádný prostor pro nečistoty a choroboplodné bakterie. Čepel je opatřena kováním, které chrání prsty při krájení. Zadní kování chrání nůž před poškozením.
Český výrobek - kvalitní český vykosťovací nůž.
Nůž na vykosťování je certifikován pro styk s potravinami dle norem EU.
Parametry vykosťovacího řeznického nože:
| Výrobce | Mikov s.r.o. |
| Materiál | nerezová ocel 1.4116 - 55-58 HRc |
| Délka | 307 mm |
| Šířka | 30 mm |
| Tloušťka | 2,5 mm |
| Délka čepele | 180 mm |
Řeznický vykosťovací nůž 15 cm RUBY rovný dřevěná střenka dárková kazeta
Řeznický vykosťovací nůž 15 cm RUBY rovný dřevěná střenka dárková kazeta (2)
Zadní kování nože Ruby
Abychom poskytli co nejlepší služby, používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení, technologie jako jsou soubory cookies. Souhlas s těmito technologiemi nám umožní zpracovávat údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.