Řeznický píchací nůž 18 cm rovný plastová rukojeť
Řeznický píchací nůž Mikov 18 cm plastová rukojeť rovný - střední píchací nůž je určen jak profesionálům tak pro domácí potřebu hlavně na porážku zvířat. Díky svému tvaru je ideální pro vykrvování zvířat. Lze použít i na porcování masa Nůž lze použít i v kuchyni ke špikování suchého masa slaninou.
Materiál čepele kvalitní nerezová ocel 1.4116 (440A) o tvrdosti 55-58 HRC s vysokou řezivostí a otěruvzdorností vhodnou pro výrobu kuchyňských a řeznických nožů, materiál střenky plast. Čepel je zasazena do plastové rukojeti, jejíž ergonomie umožňuje sevření všemi prsty.
Český výrobek - kvalitní český píchací nůž.
Nůž píchací je certifikován pro styk s potravinami dle norem EU.
Parametry píchacího řeznického nože:
| Výrobce | Mikov s.r.o. |
| Materiál | nerezová ocel 1.4116 - 55-58 HRc |
| Délka | 310 mm |
| Šířka | 26 mm |
| Tloušťka | 3 mm |
| Délka čepele | 180 mm |