Řeznický píchací a špikovací nůž 15 cm LUX Profi rovný dřevěná střenka palisandr

Řeznický píchačí a špikovací nůž Mikov 12 cm LUX Profi dřevěná rukojeť palisandr rovný - střední špikovací a píchací nůž je určen jak profesionálům tak pro domácí potřebu na porážku zvířat. Díky svému tvaru je ideální pro vykrvování zvířat. Lze použít i na porcování masa Nůž lze použít i v kuchyni ke špikování suchého masa slaninou.

Materiál čepele kvalitní nerezová ocel 425 o tvrdosti 55-57 HRC s vysokou řezivostí a otěruvzdorností vhodnou pro výrobu kuchyňských a řeznických nožů. Materiál střenky dřevo - brazilský palisandr, který dodává noži luxusní vzhled a vysokou užitnou hodnotu. Střenky jsou spojeny hliníkovými nýty, které vzhled nože ještě vylepšují.

Český výrobek - kvalitní český špikovací a píchací nůž.

Nůž na vykrvování a špikování je certifikován pro styk s potravinami dle norem EU.

Parametry píchacího a špikovacího řeznického nože: