Pasterizátor mléka, moštu FJ 30 - Eco MIDI pro pasterizaci mléka, výrobu sýrů a jogurtů

Pasterizátor mléka FJ 30 - Eco MIDI vhodný pro pasterizaci, výrobu sýrů a jogurtů - tento jednoduchý dvouplášťový pasterizátor na mléko o objemu 30 litrů je skvělým řešením pro každou malou farmu, minimlékárnu i domácnost. Pasterizátor Milky FJ 30 230V je víceúčelový kotel vhodný pro pasterizaci, výrobu sýrů i jogurtů. Pomocí topného tělesa o výkonu 3,2 kW se médium o výchozí teplotě 4°C ohřeje přibližně za 75 min na 94°C. Tento model je vybaven resetovacím tlačítkem, přídavným teploměrem, gumovým konektorem sloužícím jako redukce při napojení přívodu vody z vodovodního kohoutku a cca 1 m hadice pro vývod vody. Vyjímatelná nádoba na mléko. Izolace pasterizátoru je řešena polyuretanem.

Pasterizátor má elektronický ovládací panel, na kterém lze nastavit:

a) teplota - pasterizátor dosáhne a udrží nastavenou teplotu vody v sekundárním plášti. Pro zjištění teploty mléka ve vnitřní nádobě je k dispozici přídavný teploměr. Po dosažení nastavené teploty vody se pasterizátor automaticky přepne na "udržování teploty". Pasterizátor udržuje tuto teplotu vody tak dlouho, jak bylo nastaveno.

b) čas - pasterizátor bude udržovat potřebnou teplotu po Vámi nastavený čas. Když nastavená doba ohřevu dosáhne hodnoty "0", signalizuje to pasterizátor krátkým signálem, poté přestane ohřívat a přejde do pohotovostního režimu.

Technická data pasterizátoru mléka FJ 30:

Maximální kapacita	30 litrů
Minimální kapacita	10 litrů
Maximální teplota	94 °C
Typ nahřívání	elektrické
Výkon ohřívače	3,2 kW / 16 A
Napájení	230 V / 50 Hz
Přívod vody	přípoj na 3/4" hadici nebo přes gumový konektor z vodovodního kohoutku
Výstup vody	přípoj na hadici 3/4"
Materiál	nerez
Délka	48 cm
Šířka	48 cm
Výška	55 cm
Váha	11 kg

Video příprava sýrů s pasterizátorem Milky:

Video s pasterizátorem Milky FJ 15 Eco Mini:

pastér na mléko
pasterizátor mléka
pasterizér Elektronická řídicí jednotka