Pasterizátor mléka, moštu a sýrařský kotel s míchadlem MILKY FJ 50 E Fully 230V nerezový

Pasterizátor mléka, moštu a sýrařský kotel s míchadlem MILKY FJ 50 E Fully 230V nerezový - víceúčelový kotel pro pasterizaci, výrobu sýrů a jogurtů i všechny druhy úpravy mléka. Je použitelná také pro pasterizaci ovocných šťáv, pro ohřev telecího mléka, zkapalňování medu, výrobu medového vosku atd. Maximální objem náplně 50 litrů je ideální pro malou mlékárnu. Minimální plnicí kapacita je 25 litrů. Ohřívač o výkonu 3 kW dokáže ohřát mléko až na 94°C. Pasterizátor je vybaven elektrickým míchadlem, které Vám ušetří spoustu času i námahy. Míchadlo zajišťuje rovnoměrné promíchávání mléka v průběhu pasterizace, což snižuje riziko připálení a celkově zkvalitňuje proces pasterizace.

Hlavní výhody pasterizátoru mléka Milky FJ 50 E Fully:

• Speciálně tvarovaný kryt zabraňuje odvádění páry a proudění na vnější stěnu.
• Nastavitelná teplota až do 94°C
• Nastavitelná doba pasterizace
• Ruční chlazení
• Vybaveno míchadlem

Pasterizační a sýrařský kotel FJ 50 E Fully s míchadlem má elektronický ovládací panel.

Na pasterizátoru lze nastavit:

• Teplota - pasterizátor dosáhne a udrží teplotu, kterou potřebujete (max. 94 °C).
• Čas - pasterizátor bude udržovat potřebnou teplotu tak dlouho, jak potřebujete.
• Po uplynutí nastaveného času se ohřívač vypne.

Pro snadné zchlazení mléka stačí pauze nasadit přívodní hadici pasterizátoru na vodovodní kohoutek.  

Technické parametry - pasterizátor mléka:

• Maximální kapacita: 50 l
• Minimální kapacita: 25 l
• Maximální teplota: 94°C
• Výkon ohřívače: 3 kW
• Rychlost otáčení míchadla: 0-100 rpm
• Délka: 61 cm
• Šířka: 68 cm
• Výška: 75 cm
• Váha: 24 kg
• Materiál: nerezová ocel 304

Všechny díly, které během práce přicházejí do styku s mlékem jsou vyrobeny z nerezu v potravinářské kvalitě. Všechny tyto materiály prošly všechny potřebné testy zdravotní nezávadnosti v české státní zkušebně.