Máselnice na výrobu másla MILKY FJ 55 C elektrická

Máselnice na výrobu másla MILKY FJ 55 C elektrická - profesionální přístroj na stloukání másla s motorem 750 W. Ideální pro malé a střední farmy i pro malou výrobnu másla. Příprava domácího másla zabere pouhých 20-35 minut. Výtěžnost másla ze smetany je 35-42 %.

Máselnice má mnoho užitečných vestavěných funkcí, které vám zpříjemní proces výroby másla. Kromě kvalitního motoru s regulátorem otáček je k dispozici vodní vrstva, vývod na podmáslí, přívod studené vody a bezpečnostní tlačítko, které vám nedovolí provozovat máselnici při otevřeném víku.

Máselnice FJ 55 C má kapacitu nádoby 55 litrů, ale maximální náplň smetany by neměla překročit 25 litrů. Minimální náplň smetany je 10 litrů.

Tipy:

• Před výrobou másla umyjte nádobu studenou vodou.
• Jakmile získáte smetanu z mléka, dejte ji na 1-3 dny do lednice, aby smetana vyzrála.
• Nejlepší teplota pro zrání v létě je 5-8 °C. V zimě je to 8-10 °C.
• Nejlepší teplota smetany před zpracováním je 14-16 °C.
• Pokud chcete zpracovat 50 litrů smetany, je lepší tento objem rozdělit do dvou cyklů po 25 litrech. Kvalita másla bude vyšší.

Důležité: V případě, že vyrábíte máslo z mléka, dbejte na to, aby jste mléko předtím skladovali v kontejnerech z hliníku nebo nerezové oceli!

Přes velký průhledný kryt na máselnicích můžete kdykoliv kontrolovat postup výroby másla. Po 20-35 minutách je máslo hotové. Podmáslí se vypustí.

Technické parametry máselnice na výrobu másla FJ 55 C:

• Kapacita nádoby: 55 l
• Maximální kapacita jednoho cyklu: 25 l
• Minimální kapacita jednoho cyklu: 10 l
• Maximální pracovní čas 1 cyklu: 35 min
• Minimální pauza mezi pracovními cykly: 30 min
• Výroba másla: 20-35 min
• Výtěžnost másla ze smetany: 32-42 %
• Rychlost mixéru: 50-130 rpm
• Délka: 56 cm
• Šířka: 82 cm
• Výška: 96 cm
• Váha: 40 kg
• Výkon motoru: 750 W
• Materiál: nerezová ocel
• Kvalitní motor s regulátorem otáček
• Bezpečnostní spínač

Všechny díly, které během práce přicházejí do styku s mlékem jsou vyrobeny z nerezu v potravinářské kvalitě. Všechny tyto materiály prošly všechny potřebné testy zdravotní nezávadnosti v české státní zkušebně.