Kuchařský nůž 21 cm rovný plastová rukojeť
Kuchařský nůž Mikov 21 cm plastová rukojeť rovný - dlouhý kuchyňský plárkovací nůž je určen jak profesionálům kuchařům tak pro domácí potřebu má v kuchyni všeobecné využití na plátkování a krájení masa, zeleniny, bylin, uzenin.
Materiál čepele kvalitní nerezová ocel 420 o tvrdosti 53-55 HRc s vysokou řezivostí a otěruvzdorností vhodnou pro výrobu kuchyňských a řeznických nožů, materiál střenky plast. Čepel je zasazena do plastové rukojeti, jejíž ergonomie umožňuje sevření všemi prsty. Čepel je středošpičatého tvaru se spodním výbrusem.
Český výrobek - kvalitní český kuchyňský plátkovací nůž.
Nůž na plátkování masa, zeleniny, bylin je certifikován pro styk s potravinami dle norem EU.
Parametry kuchařského nože:
| Výrobce | Mikov s.r.o. |
| Materiál | nerezová ocel 420 - 53-55 HRc |
| Délka | 330 mm |
| Šířka | 45 mm |
| Tloušťka | 1,5 mm |
| Délka čepele | 205 mm |