Lisovací kadová forma na sýr asiago, parmigiano a gorgonzola kompletní průměr 36 cm výška 19 cm - kadová forma je speciální plastová lisovací forma s víkem k výrobě tvrdých, polotvrdých, dohřívaných a lisovaných syrů.
Forma je určena pro výrobu sýra asiago. Je možné v ní vyrábět sýry parmigiano, gorgonzola, eidam a další.
Rozměry formy na sýr:
Výrobce | ANELLI s.r.l. |