Hliníková zrací fólie na sýry, máslo, tvaroh 25 x 25 cm balení 100 ks
Hliníková zrací fólie na sýry, máslo, tvaroh 25 x 25 cm balení 100 ks - inteligentní obal na sýry se skládá z laminované hliníkové fólie a polymerní fólie. Fólie slouží především k finálnímu zrání sýrů s bílou plísní. Sýry díky této úpravě nepřicházejí do styku s vlhkostí a zároveň je zajištěn přísun vzduchu potřebný pro správný rozvoj bílé plísně. Obrázek je ilustrační, sýr z obrázku není součástí dodávky.
Výhody zrací fólie:
- zvýšená odolnost vůči tlaku a pádu
- prodlužuje dobu spotřeby produktu
- eliminuje vlhkost uvnitř a odpuzuje vodu z vnějšku
- odolná vůči vnějším faktorům
- produkt je fólií chráněn proti dopadům UV záření
- po zabalení do fólie drží produkt tvar
- není třeba pečetit
Ideální využití pro:
- hermelín, camembert
- máslo, margarín
- nakládaný sýr
- čerstvý sýr
- tvaroh
- zmrzlinu
- čokoládu atd.
Technické parametry zrací fólie na hermelín, camembert:
- Rozměry: 25 x 25 cm
- Tloušťka: 0,067 mm
- Balení: 100 listů
- Povrch: vnější strana je hladká, stříbrná x vnitřní strana je matná, bílá