Elektrický pařící kotel BEEKETAL GBA 70 l na paření drůbeže POUŽITÉ ZBOŽÍ

Novinka
Bazar
Elektrický pařící kotel BEEKETAL GBA 70 l na paření drůbeže POUŽITÉ ZBOŽÍ
Elektrický pařící kotel BEEKETAL GBA 70 l na paření drůbeže POUŽITÉ ZBOŽÍ
Elektrický pařící kotel BEEKETAL GBA 70 l na paření drůbeže POUŽITÉ ZBOŽÍ
Elektrický pařící kotel BEEKETAL GBA 70 l na paření drůbeže POUŽITÉ ZBOŽÍ
Vaše cena s DPH6 499 Kč
Vaše cena bez DPH5 371 Kč
Dostupnost:
Skladem 1 ks
Kdy zboží obdržím, pokud nyní objednám?
Osobně v Hrdějovicích:
ihned
Přepravní společností:
pozítří
KódBAZGBA70
VýrobceBeeketal Lebensmitteltechnik GmbH & Co. KG
Záruka24 měsíců
Volitelné příslušenství
Škubačka drůbeže bubnová BEEKETAL BRM 1600 na kuřata, kachny 142 prstů
Škubačka drůbeže bubnová BEEKETAL BRM 1600 na kuřata, kachny 142 prstů - antikorová (nerezová) rotační karuselová škubačka na opařenou drůbež. Bubnový škubač peří se využívá především na slepice, kachny a větší drůbež. Bubnová škubačka má elektrický pohon
Skladem 3 ks
17 545 Kč14 500 Kč bez DPH
Škubačka drůbeže Piumina Standard na škubání peří do 40 ks drůbeže za hodinu 24 prstů
Škubačka drůbeže Piumina Standard na škubání peří do 40 ks drůbeže za hodinu 24 prstů - 230 V, 50 Hz. Nerezová levná elektrická škubačka na drůbež vhodná na kuřata, brojlery, nosnice a podobnou drůbež do hmotnosti 3 kg, peří účinně oškube
Skladem 3 ks
9 668 Kč7 990 Kč bez DPH
Škubačka drůbeže Piumina na křepelky na škubání peří do 40 ks drůbeže za hodinu 36 prstů
Škubačka drůbeže Piumina na křepelky na škubání peří do 40 ks drůbeže za hodinu 36 prstů - 230 V, 50 Hz. Nerezová levná elektrická škubačka na drůbež vhodná zejména na škubání křepelek a podobné drůbeže do hmotnosti 3 kg, peří se rychle
Skladem 2 ks
10 830 Kč8 950 Kč bez DPH
Škubačka drůbeže Piumina Super na škubání peří do 40 ks drůbeže za hodinu 30 prstů
Škubačka drůbeže Piumina Super na škubání peří do 40 ks drůbeže za hodinu 30 prstů- 230 V, 50 Hz. Nerezová levná elektrická škubačka na drůbež vhodná na kuřata, brojlery, nosnice a podobnou drůbež do hmotnosti 3 kg, peří účinně oškube
Den naskladnění - na dotaz
10 235 Kč8 459 Kč bez DPH
Škubačka na drůbež Piumona na škubání peří do 80 ks drůbeže za hodinu 54 prstů
Škubačka na drůbež Piumona na škubání peří do 80 ks drůbeže za hodinu 54 prstů - 230 V, 50 Hz, elektrická nerezová škubačka drůbeže vhodná na kuřata, perličky, brojlery, nosnice a podobnou drůbež do hmotnosti 3 kg, peří se účinně oškubává
Není skladem - na objednávku
23 000 Kč19 008 Kč bez DPH
PopisParametry
Elektrický pařící kotel BEEKETAL GBA 70 l na paření drůbeže - nerez kotel pařák na drůbež má velký objem s kapacitou cca 70 l, kostra, víko a vložka jsou vyrobeny z nerezové oceli. Ideální pro zemědělství, hobby chovatele, myslivce, atd. Nastavitelná teplota, velký vyndavací koš o průměru 29 cm. Vypouštěcí kohout, ochrana proti vodě, jednoduché ovládání teploty, která se dá nastavit pro každý typ drůbeže jinak. POUŽITÉ ZBOŽÍ - Drobné povrchové vady, jinak plně funkční. Technická data: Kapacita: 70 l Připojení: 230 V - 50 Hz Napájení: 1800 W Rozměry koše DxŠxV: 290 x 290 x 515 mm Rozměry přístroje DxŠxV: 350 x 450 x 640 mm Hmotnost: cca 13 kg netto

Jak spařovat drůbež:

Obecně platí, že drůbež co nejdříve po zabití a vykrvení chytneme za nohy (pařáty), nakrátko ponoříme do studené vody a následně spařujeme ve vodě o teplotě cca 60-70°C a to po dobu cca 2-3 minut. Nejlépe po celou dobu drůbeží ve vodě pohybujeme, aby se spařila rovnoměrně a nezůstala nám suchá a nespařená místa například po zplihlými křídly a podobně. Poznámka k teplotám: Hrabavá drůbež se běžně spařuje na 62°C, vodní na 72°C. Na mladší kusy raději použít o trochu nižší teplotu, na starší o trochu vyšší (+/- 1-5°C, je nutno ozkoušet praxí). U pařících kotlů lze teplotu vody nastavit přesně. Nicméně většina lidí teploty vody nastavuje odhadem. Do kýble s chladnější vodou přiléváme vroucí vodu tak dlouho, dokud v kýbli udržíme ruku. Ve chvíli, kdy začne voda příliš pálit, dosáhli jsme optimální teploty na spařování drůbeže. Při použití této orientační metody dbejte na bezpečnost a předcházejte riziku opaření a vzniku popálenin!! Pokud používáme na spaření různé zavařovací hrnce, speciální spařovačky či jiné pomůcky, je nejlepší se držet co nejblíže doporučovaných teplot. Při příliš nízké teplotě drůbež nepůjde dobře oškubat, při příliš vysoké se naopak potrhá kůže a drůbež častečně znehodnotíte. Škubání na mokro ve škubačce probíhá tak, že drůbež spaříte dle návodu výše (60-70°C, 2-3 minuty) a drůbež pak dáte do škubačky.

Kotel lze použít na ohřev vody pro zabijačky - Jak správně spařit prase a odstranit z něj štětiny:

V kotli nelze spařovat prase a vařit maso!!! Vykrvené prase spaříme a zbavíme tak pokožky a štětin. Většinou paříme prase celé, oddělování kruponu se již provádí zřídka kdy. Působením horké vody se uvolní nejtenčí část kůže, a štětiny se potom snadno oddělují. Voda má být teplá kolem 60°C, při takovéto teplotě paříme prase asi 3 minuty. Nejrychlejší je paření prasete v neckách. Do prázdných necek uložíme napříč dva dlouhé řetězy, do naklopených necek nakulíme prase a položíme jej na hřbet. Prase posypeme kalafunou a jeho spodní část polijeme vodou teplou 85-90°C. Potom tahem za řetězy zvíře převrátíme, posypeme jeho horní část kalafunou a polijeme znovu horkou vodou. Pomocí řetězů prase v neckách ještě 2x-3x převrátíme. Smykem řetězů po těle potom strháváme pokožku i se štětinami. kotel na spaření drůbeže kotel na paření drůbeže zabijačkové kotle na vodu pařák kotel zabijačkový nerezový zabijačkový pařák 120 l pařák na zabijačku kotel na zabijačku kotel na zabíjení zabijačkové kotle na vodu elektrický pařák na drůbež
výrobceBeeketal Lebensmitteltechnik GmbH & Co. KG
výrobceBeeketal Lebensmitteltechnik GmbH & Co. KG
Zákazníci k tomuto zboží kupují
Alternativní produkty

Nevíte si rady?

Zeptejte se nás telefonicky
nebo e-mailem

telefon  +420 384 389 196 
e-mail   info@zemedelske-potreby.cz 


ALAVIS Triple Blend Extra silný 700g pro koně, komplexní kloubní výživa pro koně

1 029 Kč

Komplexní kloubní výživa pro koně ALAVIS™ Triple Blend Extra Silný obsahuje kombinaci chondroprotektivních látek (glukosamin sulfátu a chondroitin sulfátu), látky MSM a značkových kolagenů Collyss a Cartidyss.

ChickenGuard © Dvířka pro otevírač kurníku samouzamykatelná, plastové ližiny

1 296 Kč

ChickenGuard © Dvířka pro otevírač kurníku samouzamykatelná, ližiny vyrobené ze 100% recyklovaného plastu, hliníková dvířka.

ChickenGuard © Premium automatické otevírání a zavírání kurníku se světelným senzorem

4 707 Kč

ChickenGuard © Premium automatické otevírání a zavírání kurníku se světelným senzorem - nechte večerní zavírání dvířek kurníku pro slepice a ranní vypouštění Vaší drůbeže na sluníčku. Otevírač na kurník slepic, vrátný je kompletní automatický systém ovládání pohybu robustních

Míčová napáječka La GÉE Polytherme 1B 40 pro koně, dobytek s jedním míčem

12 556 Kč

Míčová napáječka La GÉE Polytherme 1B 40 pro koně, dobytek s jedním míčem - až do -30°C - jednomíčová napáječka pracuje zcela bez přívodu elektrické energie. Při konstrukci se využil princip termosky. Spodní voda má

NILS Suché grafitové mazivo Molyplex RH-20 sprej 500 ml na otevřené převody

304 Kč

NILS Suché grafitové mazivo Molyplex RH-20 sprej 500 ml na otevřené převody - mazací a montážní pasta s EP přísadami a s přísadou tuhého maziva. Je vhodný k mazání otevřených ozubených převodů všech druhů. Jedná se o osvědčené vysokotlaké mazivo na vedení