Porážka a vykrvení drůbeže, pomůcky pro zabíjení drůbeže

Porážka a vykrvení drůbeže - krůt, kuřat, kachen, pomůcky pro zabíjení drůbeže, usmrcení slepic, drůbeží porážka, vše pro domácí a faremní porážku drůbeže - zařezávací kleště na drůbež, odkrvovače drůbeže. Odkrvovací kužely (jateční trychtýře) se používají tak, že do nich strčíte slepice, kuřata, kachny, husy, krůty, které podříznete. Drůbež vykrvácí buď do integrované nebo přistavené nádoby a okamžitě poté ji můžete dát do pařícího kotle na spaření peří.
Drůbež můžete usmrtit tak, že ji omráčíte a bezprostředně po omráčení ji vykrvíte tak, že naříznete 2 krční cévy a drůbež, která visí za nohy, nebo se vloží do vykrvovacího trychtýře vykrvíte. Pokud zvíře nevykrvíte, maso bude ztrácet kvalitu a sníží se jeho údržnost. Špatně vykrvená drůbež má tmavší a výrazně chuťově horší maso. Zákon na ochranu zvířat proti týrání umožňuje u drůbeže useknout hlavu bez předchozího omráčení.

1

Sada řeznických nožů vhodná pro zabijačky - kufřík

2 560 KčSada řeznických nožů vhodná pro zabijačky - kufřík
Sada řeznické nože Mikov vhodná pro zabijačky v kufru - Butcher 4 řeznické nože a ocilka - kvalitní souprava řeznických nožů obsahuje vše, co pro...
2

Zařezávací kleště na drůbež

474 KčZařezávací kleště na drůbež
Zařezávací kleště na drůbež - nůžky na drůbež, na zabíjení drůbeže, určené hlavně pro kuřata, slepice, křepelky. Tato specifická pomůcka slouží k...
3

Zinkovaný odkrvovač drůbeže s očkem střední pro slepice a kachny

499 KčZinkovaný odkrvovač drůbeže s očkem střední pro slepice a kachny
Zinkovaný odkrvovač drůbeže s očkem střední pro slepice a kachny - jateční trychtýř pro kuřata, slepice a kachny, na vykrvení kuřat, slepic, kače...
4

Stojan pro škubačku drůbeže na vrtačku Dominion DIT AST, stojan pro odkrvovače drůbeže

2 499 KčStojan pro škubačku drůbeže na vrtačku Dominion DIT AST, stojan pro odkrvovače drůbeže
Stojan pro škubačku drůbeže na vrtačku Dominion DIT AST, stojan pro odkrvovače drůbeže - výškově nastavitelný stojan určený k upevnění krytu škub...
5

Lžíce na vyháčkování, vyvržení vnitřností drůbeže DIT EV Dominion

799 KčLžíce na vyháčkování, vyvržení vnitřností drůbeže DIT EV Dominion
Lžíce na vyháčkování, vyvržení vnitřností drůbeže DIT EV Dominion - používá se zejména na husy a kachny a vodní drůbež při kuchání a odstraňování...
6

Zinkovaný odkrvovač drůbeže střední DIT CNM Dominion na drůbež 1,5 - 3,5 kg

1 033 KčZinkovaný odkrvovač drůbeže střední DIT CNM Dominion na drůbež 1,5 - 3,5 kg
Zinkovaný odkrvovač drůbeže střední DIT CNM Dominion na drůbež 1,5 - 3,5 kg - jateční trychtýř zajišťuje blokaci drůbeže, urychluje porážku a zab...
7

Zinkovaný odkrvovač drůbeže velký DIT CNG Dominion na drůbež 3,5 - 6,5 kg

1 077 KčZinkovaný odkrvovač drůbeže velký DIT CNG Dominion na drůbež 3,5 - 6,5 kg
Zinkovaný odkrvovač drůbeže velký DIT CNG Dominion na drůbež 3,5 - 6,5 kg - jateční trychtýř zajišťuje blokaci drůbeže, urychluje porážku a zabra...
8

Řeznický vykosťovací nůž 10 cm rovný plastová rukojeť

230 KčŘeznický vykosťovací nůž 10 cm rovný plastová rukojeť
Mikov řeznický vykošťovací nůž 10 cm rovný plastová rukojeť - krátký vykosťovací nůž je určen jak pro řezníky profesionály tak pro domácí potřebu...
9

Řeznický vykosťovací nůž 12 cm rovný plastová rukojeť

204 KčŘeznický vykosťovací nůž 12 cm rovný plastová rukojeť
Mikov řeznický vykošťovací nůž 12 cm rovný plastová rukojeť - střední vykosťovací nůž je určen jak pro řezníky profesionály tak pro domácí potřeb...
Nejprodávanější
Filtrování
Podrobné hledáníCenaHledat v kategorii
Hledat v kategoriiHledatKde hledat:
13 produktů
Řeznický vykosťovací nůž 15 cm zahnutý plastová rukojeť
Kód:312-NH-15

Řeznický vykosťovací nůž 15 cm zahnutý plastová rukojeť

236 Kč195 Kč bez DPH
Skladem 1 ks
Mikov řeznický vykošťovací nůž 15 cm zahnutý plastová rukojeť - delší vykosťovací nůž je určen jak p...
Řeznický vykosťovací nůž 12 cm rovný plastová rukojeť
Kód:310-NH-12

Řeznický vykosťovací nůž 12 cm rovný plastová rukojeť

204 Kč169 Kč bez DPH
Skladem 1 ks
Mikov řeznický vykošťovací nůž 12 cm rovný plastová rukojeť - střední vykosťovací nůž je určen jak p...
Zinkovaný odkrvovač drůbeže velký DIT CNG Dominion na drůbež 3,5 - 6,5 kg
Kód:DITCNG

Zinkovaný odkrvovač drůbeže velký DIT CNG Dominion na drůbež 3,5 - 6,5 kg

1 077 Kč890 Kč bez DPH
Skladem 5 ks
Zinkovaný odkrvovač drůbeže velký DIT CNG Dominion na drůbež 3,5 - 6,5 kg - jateční trychtýř zajišťu...
Výprodej
Zinkovaný odkrvovač drůbeže střední DIT CNM Dominion na drůbež 1,5 - 3,5 kg
Kód:DITCNM

Zinkovaný odkrvovač drůbeže střední DIT CNM Dominion na drůbež 1,5 - 3,5 kg

1 033 Kč854 Kč bez DPH
Skladem 2 ks
Zinkovaný odkrvovač drůbeže střední DIT CNM Dominion na drůbež 1,5 - 3,5 kg - jateční trychtýř zajiš...
Výprodej
Lžíce na vyháčkování, vyvržení vnitřností drůbeže DIT EV Dominion
Kód:0166

Lžíce na vyháčkování, vyvržení vnitřností drůbeže DIT EV Dominion

799 Kč660 Kč bez DPH
Skladem 1 ks
Lžíce na vyháčkování, vyvržení vnitřností drůbeže DIT EV Dominion - používá se zejména na husy a kac...
Zinkovaný odkrvovač drůbeže s očkem střední pro slepice a kachny
Kód:12455

Zinkovaný odkrvovač drůbeže s očkem střední pro slepice a kachny

499 Kč412 Kč bez DPH
Skladem > 10 ks
Zinkovaný odkrvovač drůbeže s očkem střední pro slepice a kachny - jateční trychtýř pro kuřata, slep...
Sada řeznických nožů vhodná pro zabijačky - kufřík
Kód:123398

Sada řeznických nožů vhodná pro zabijačky - kufřík

2 560 Kč2 116 Kč bez DPH
Skladem 4 ks
Sada řeznické nože Mikov vhodná pro zabijačky v kufru - Butcher 4 řeznické nože a ocilka - kvalitní ...
Zařezávací kleště na drůbež
Kód:463401000

Zařezávací kleště na drůbež

474 Kč392 Kč bez DPH
Skladem 2 ks
Zařezávací kleště na drůbež - nůžky na drůbež, na zabíjení drůbeže, určené hlavně pro kuřata, slepic...
Sada 6 řeznických nožů s ocilkou VELKÝ ŘEZNÍK pro zabijačky, vykosťování a porcování masa
Kód:REZNIK-VELKY

Sada 6 řeznických nožů s ocilkou VELKÝ ŘEZNÍK pro zabijačky, vykosťování a porcování masa

2 862 Kč2 365 Kč bez DPH
Běžně 7 prac. dnů od Vaší objednávky
Mikov sada 6 řeznických nožů s ocílkou VELKÝ ŘEZNÍK pro domácí zabijačky, vykosťování a porcování ma...
Řeznický vykosťovací nůž 12 cm LUX Profi rovný dřevěná střenka palisandr
Kód:318-ND-12/LUX PROFI

Řeznický vykosťovací nůž 12 cm LUX Profi rovný dřevěná střenka palisandr

960 Kč793 Kč bez DPH
Běžně 7 prac. dnů od Vaší objednávky
Mikov řeznický vykošťovací nůž 12 cm LUX Profi rovný dřevěná rukojeť z palisandru - střední vykosťov...
Řeznický vykosťovací nůž 15 cm rovný plastová rukojeť
Kód:310-NH-15

Řeznický vykosťovací nůž 15 cm rovný plastová rukojeť

224 Kč185 Kč bez DPH
Běžně 7 prac. dnů od Vaší objednávky
Mikov řeznický vykošťovací nůž 15 cm rovný plastová rukojeť - delší vykosťovací nůž je určen jak pro...
Řeznický vykosťovací nůž 10 cm rovný plastová rukojeť
Kód:310-NH-10

Řeznický vykosťovací nůž 10 cm rovný plastová rukojeť

230 Kč190 Kč bez DPH
Běžně 7 prac. dnů od Vaší objednávky
Mikov řeznický vykošťovací nůž 10 cm rovný plastová rukojeť - krátký vykosťovací nůž je určen jak pr...
Stojan pro škubačku drůbeže na vrtačku Dominion DIT AST, stojan pro odkrvovače drůbeže
Kód:0138

Stojan pro škubačku drůbeže na vrtačku Dominion DIT AST, stojan pro odkrvovače drůbeže

2 499 Kč2 065 Kč bez DPH
Běžně 7 prac. dnů od Vaší objednávky
Stojan pro škubačku drůbeže na vrtačku Dominion DIT AST, stojan pro odkrvovače drůbeže - výškově nas...
Diskuze ke kategorii
Máte otázku? Zajímá vás konkrétní detail? Zeptejte se nás.
Položit dotaz
Nový dotazVaše jméno:Váš e-mail:(E-mail nebude zveřejněn)Nadpis:Text příspěvku:Zeptat se
Vaše jméno:Váš e-mail:(E-mail nebude zveřejněn)Text příspěvku:Přidat reakci

Výdejní místa eshopu Zemědělské potřeby M+S

Obchodní podmínky dTest

 

Veletrh AnimalTech Brno 7.–11. 4. 2024

Na vašem soukromí nám záleží

Abychom poskytli co nejlepší služby, používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení, technologie jako jsou soubory cookies. Souhlas s těmito technologiemi nám umožní zpracovávat údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.

Zásady cookies

Povolit všePodrobné nastavení