Jogurtová kultura Bulharský jogurt na 1-5 l mléka - bulharská jogurtová kultura pro domácí výrobu, sáček o objemu 1 g, malé množství hotového jogurtu můžete pak zakvasit až 10x. Z 1 sáčku tak vyrobíte až 50 l jogurtů. Originální bulharský jogurt je symbiotická kombinace izolovaná z přírodních zdrojů, vybraných štámů, mléčno kyselých organismů.
Bulharský laktobacilus je známý jako faktor dobrého zdraví a dlouhověkosti. Probiotické a léčebněprofilaktické vlivy na organismus, obsažené v těchto kulturách, jsou zkoumány v prestižních medicínských institutech. Antibakteriální účinek kultury je nápomocen obnovovat přirozenou bakteriální floru v lidském trávicím traktu.
Kultury napomáhají biodegradacii cholesterolu, podporují vylučování toxinů z organismu, mají protirakovinový efekt a aktivují imunitní systém.
Druhy:
Uchování kultury: 0-10°C, není povoleno uchovávat otevřené sáčky. Minimální trvanlivost je 1 rok. Datum spotřeby uvedeno na obalu.
Kulturu můžete použít i k zaočkování řady tažených a dohřívaných sýrů, u kterých je zastoupení těchto kultur žádoucí, buď ve formě zákysu nebo k zaočkování přímo. Při přímém zaočkování přibližně v poměru sáček na 10 - 50 l mléka, dle požadované aktivity kultury. Například tažený sýr PROVOLONE nebo ALPSKÝ SÝR.
jogurtové kultury
jogurtové kvasinky
jogurtová kultura sušená
jogurtová kultura v prášku
bulharské bakterie na jogurt
jogurt řeckého typu
řecký jogurt
Výrobce | Genesis Laboratories Sofia |
Prosím je zboží skladem? Mám zájem. S pozdravem Bernatíková Kateřina
Dobrý den, tento produkt byl vyřazen z nabídky a již zakoupit nelze. Můžeme Vám však nabídnout jeho alternativy: https://www.eshop-zemedelske-potreby.cz/hledat/?q=bulharsk%C3%BD%20jogurt
Dobry den, prosim vas ake mlieko pouzivate na vyrobu jogurtu dakujem
Dobrý den, my bohužel žádné mléko nevyužíváme, jelikož jogurty nevyrábíme. Jinak samozřejmě záleží jaké mléko máte k dispozici a co z něj chcete dělat (jaký jogurt). Dle těchto informací dohledáte určitě návod na výrobu jogurtu dle Vašich potřeb.Nicméně tento produkt již nelze zakoupit.
Abychom poskytli co nejlepší služby, používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení, technologie jako jsou soubory cookies. Souhlas s těmito technologiemi nám umožní zpracovávat údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.