Jogurtová kultura Bulharský jogurt BIFIDO na 1-5 l mléka

Jogurtová kultura Bulharský jogurt BIFIDO na 1-5 l mléka
Jogurtová kultura Bulharský jogurt BIFIDO na 1-5 l mléka
Jogurtová kultura Bulharský jogurt BIFIDO na 1-5 l mléka
Vaše cena s DPH66,6 Kč
Vaše cena bez DPH55,0 Kč
Dostupnost:
Skladem 5 ks
Kdy zboží obdržím, pokud nyní objednám?
Osobně v Hrdějovicích:
zítra
Osobně v Plzni:zítra
Přepravní společností:
středa 14.12
Kódbgjogurtbifi
VýrobceGenesis Laboratories Sofia
Záruka21 dnů
Popis
Jogurtová kultura Bulharský jogurt BIFIDO na 1-5 l mléka - bulharská jogurtová kultura BIFI pro domácí výrobu, jogurt s probiotiky, sáček o objemu 1 g, malé množství hotového jogurtu můžete pak zakvasit až 10x. Z 1 sáčku tak vyrobíte až 50 l jogurtů. Původní mlékárenská kultura z Bulharska od bulharského výrobce Genesis Lab.Sofia. Vhodná k přípravě kvalitního krémového jogurtu s obsahem Bifidobakterií prospěšných pro správné zažívání. Bulharský jogurt s bifido kulturami, obohacený unikátním komplexem bifidobakterií, které jsou součástí přirozené mikroflory člověka a existujících již od ranného věku . Přejdou břišní bariéru, implantují se na střevní stěny, zamezují rozvoj nechtěných druhů bakterií, detoxikují organismus a aktivují imunitní systém. Konzumace mléčných produktů s aktivními bifidobakteriemi a laktobacily je ideální způsob udržování přirozené mikroflory v trávicím traktu.

Jogurtová kultura Bulharský jogurt BIFIDO obsahuje:

Směs jogurtových a bifido kultur - jogurtové bakterie Laktobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium adolescentis.

Návod na výrobu Bulharského jogurtu BIFIDO:

1 -5 l mléka se uvaří, nechá se 30minut odstát. Pak se zchladí na teplotu 38°C, potom přidáme 1sáček mléčných kultur a důkladně promícháme, až se mléčné kultury rozpustí. Mléko se rozlije do čistých nádob a nechá se kvasit při teplotě 38°C, po dobu 8-10 hodin, bez míchání. Teplota se udržuje, když se nádoby přikryjí izolačním materiálem (deka) nebo se dají do trouby a Bulharský jogurt s bifido kulturami nastavíme na teplotu 38°C. Když se zakvašení provede večer, druhý den ráno je hotový jogurt, bez míchání se nádoby uloží do lednice. Po zchlazení na 10°C je bifido jogurt vhodný ke konzumaci. Z hotového jogurtu oddělíte část, kterou použijete na další zakvašení. Když mléko je připravené, dle předchozího návodu, trvá fermentace kratší dobu o 2-3 hodiny. Uchování kultury: 0-10°C, není povoleno uchovávat otevřené sáčky. Minimální trvanlivost je 1 rok. Datum spotřeby uvedeno na obalu. Kultury na výrobu bulharského jogurtu lze použít i k zaočkování řady sýrů, u kterých je zastoupení těchto kultur žádoucí, buď ve formě zákysu nebo k zaočkování přímo. Při přímém zaočkování přibližně v poměru sáček na 10 - 50 l mléka, dle požadované aktivity kultury.

Videonávod na přípravu bulharského jogurtu:

jogurtové kultury jogurtové kvasinky jogurtová kultura sušená jogurtová kultura v prášku
výrobceGenesis Laboratories Sofia
Alternativní produkty

Nevíte si rady?

Zeptejte se nás telefonicky
nebo e-mailem

telefon  +420 380 830 869 
e-mail   info@zemedelske-potreby.cz 


Dárkový poukaz v hodnotě 500 Kč na nákup veškerého zboží z našeho eshopu

500 Kč

Dárkový poukaz v hodnotě 500 Kč na nákup veškerého zboží z www.eshop-zemedelske-potreby.cz. Udělejte radost svým blízkým a obdarujte je naším jedinečným dárkovým poukazem.

Dřevorubecká helma Granit v kombinaci se sluchátky a ochraným štítem

467 Kč

Dřevorubecká helma Granit v kombinaci se sluchátky a ochraným štítem - profi dřevorubecká přilba lesnická pro profesionální použití s testovanou ochranou sluchu a obličeje, ochranná helma podle EN 397, ochrana obličeje podle EN 166

Elektrická odstředivka mléka SCM 80 kapacita 100 l za hodinu celokovová

6 700 Kč

Elektrická odstředivka mléka SCM 80 kapacita 100 l za hodinu celokovová - elektrická odstředivka na mléko, smetanu, odlučovač nebo separátor mléka a smetany má výkon 100 litrů za hodinu. Kapacita nádoby na mléko je 12 litrů. Počet disků

Polypropylenový pytel na obilí 56 x 125 cm na 60-70 kg

13,3 Kč

Polypropylenový pytel na obilí 56 x 125 cm na 60-70 kg - vhodný na oves. Tkané polypropylenové obilní pytle PP jsou vhodné kromě obilí, zrní, na sypké materiály (mouka, cukr, slad, mák, kmín a další sypké zemědělské komodity), na písek

Sedačka Granit mechanicky odpružená koženkový potah do traktorů, vozíků

2 788 Kč

Sedačka Granit mechanicky odpružená koženkový potah do traktorů, vozíků - vhodná pro traktory, zemědělské stroje, vysokozdvižné vozíky, stavební a speciální stroje, kompletní traktorová sedačka včetně PVC-potahu (koženka). Mechanicky

Skládací pozinkovaný sklopec na kuny, tchoře a kočky s 1 dvířky

1 197 Kč

Skládací pozinkovaný sklopec na kuny, tchoře a kočky s 1 dvířky - klec má rozměry 370 x 750 x 340 mm, lapák, sklopná past na kuny je vyrobena z drátěného pozinkovaného pletiva na odchyt kun, tchořů a koček.

Sušené pivovarské kvasnice kelímek 1 kg pro koně, skot, psy, slepice

104 Kč

Sušené pivovarské kvasnice kelímek 1 kg pro koně, skot, psy, slepice - sypké pivovarské kvasnice, zdraví prochází žaludkem. Pivovarské kvasnice se používají k léčbě průjmových onemocnění už dlouhou dobu. Vytvořením ochranného biofilmu na střevní sliznici

Dárkový poukaz v hodnotě 500 Kč na nákup veškerého zboží z našeho eshopu

500 Kč

Dárkový poukaz v hodnotě 500 Kč na nákup veškerého zboží z www.eshop-zemedelske-potreby.cz. Udělejte radost svým blízkým a obdarujte je naším jedinečným dárkovým poukazem.

Dřevorubecká helma Granit v kombinaci se sluchátky a ochraným štítem

467 Kč

Dřevorubecká helma Granit v kombinaci se sluchátky a ochraným štítem - profi dřevorubecká přilba lesnická pro profesionální použití s testovanou ochranou sluchu a obličeje, ochranná helma podle EN 397, ochrana obličeje podle EN 166

Elektrická odstředivka mléka SCM 80 kapacita 100 l za hodinu celokovová

6 700 Kč

Elektrická odstředivka mléka SCM 80 kapacita 100 l za hodinu celokovová - elektrická odstředivka na mléko, smetanu, odlučovač nebo separátor mléka a smetany má výkon 100 litrů za hodinu. Kapacita nádoby na mléko je 12 litrů. Počet disků

Polypropylenový pytel na obilí 56 x 125 cm na 60-70 kg

13,3 Kč

Polypropylenový pytel na obilí 56 x 125 cm na 60-70 kg - vhodný na oves. Tkané polypropylenové obilní pytle PP jsou vhodné kromě obilí, zrní, na sypké materiály (mouka, cukr, slad, mák, kmín a další sypké zemědělské komodity), na písek

Sedačka Granit mechanicky odpružená koženkový potah do traktorů, vozíků

2 788 Kč

Sedačka Granit mechanicky odpružená koženkový potah do traktorů, vozíků - vhodná pro traktory, zemědělské stroje, vysokozdvižné vozíky, stavební a speciální stroje, kompletní traktorová sedačka včetně PVC-potahu (koženka). Mechanicky

Skládací pozinkovaný sklopec na kuny, tchoře a kočky s 1 dvířky

1 197 Kč

Skládací pozinkovaný sklopec na kuny, tchoře a kočky s 1 dvířky - klec má rozměry 370 x 750 x 340 mm, lapák, sklopná past na kuny je vyrobena z drátěného pozinkovaného pletiva na odchyt kun, tchořů a koček.

Sušené pivovarské kvasnice kelímek 1 kg pro koně, skot, psy, slepice

104 Kč

Sušené pivovarské kvasnice kelímek 1 kg pro koně, skot, psy, slepice - sypké pivovarské kvasnice, zdraví prochází žaludkem. Pivovarské kvasnice se používají k léčbě průjmových onemocnění už dlouhou dobu. Vytvořením ochranného biofilmu na střevní sliznici